البريوش بالشوكولاته والبريوش الساده من مطبخ الشيف موني

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم ورحمة الله
المكونات:
4 كوب دقيق
2 ملعقه صغيره جافه
ربع كوب حليب بودره
ربع كوب سكر
ربع كوب زبده طريه
2 بيضه
فانيليا
حليب دافئ للعجن
شوكولاته مقطعه مربعات
بيضه مخفوقه وفانيليا لدهان الوجه
الطريقه:
هنحط كل المكونات الجافه مع بعض


ونخلطهم ونضيفلهم البيض والفانيليا ونص كمية الزبده


ونفركهم مع بعض هيبقوا عاملين زي حبات الرمل


ونضيفلهم الحليب الدافي


ونعجنهم وهتبقى العجينه طريه جدا


ونضيفلها بقية كمية الزبده


ونرجع نعجن مره تانيه ونلم العجينه وهتبقى طريه


ونغلفها


ونسيبها تختمر في مكان دافي لمدة ساعتين


ونبدأ نشكلها






هكمل المشاركه الجاية
7
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الشيف مونى
الشيف مونى
وبعد مانشكل العجينه ندهن وشها بالبيضه المخفوقه والفانيليا ونسيبها تختمر على الصواني مره تانيه نص ساعه قبل ماندخلها الفرن


وندخلها فرن متوسط الحراره ومشغلينه قبلها بنص ساعه ونطلعها لما تستوي ووشها يحمر










ان شاء الله موضوعي البسيط يكون عجبكم
Nadine Abdulaziz
Nadine Abdulaziz
ما شاء الله
يعطيكِ العافية
والله يسلم هالإيدين ويحرمهم من النار
sahwa
sahwa
تسلم الايادي شكله لذيذ جدا....
أم أمولا العسولة
وبعد مانشكل العجينه ندهن وشها بالبيضه المخفوقه والفانيليا ونسيبها تختمر على الصواني مره تانيه نص ساعه قبل ماندخلها الفرن وندخلها فرن متوسط الحراره ومشغلينه قبلها بنص ساعه ونطلعها لما تستوي ووشها يحمر ان شاء الله موضوعي البسيط يكون عجبكم
وبعد مانشكل العجينه ندهن وشها بالبيضه المخفوقه والفانيليا ونسيبها تختمر على الصواني مره تانيه نص...
جميل جدا الف شكر على المجهود الرائع
الحمد لله 💗💗
الحمد لله 💗💗
مشكورة تسلم ايدك