جربت الطبق يا ياسمينة ..مع ان مالي خلق كلللللللللللش ادخل المطبخ ...:(
لكن كان جايين بيتنا عيال جيرانا وماكان عندي شي اسويه ...فدخلت النت وخذت هالوصفة وعلى طول سويتها ..وكنت متأكده من النتيجة انها روووووووووووووووعة ..وأحلى حمص عملته ...وعلى فكره انا سويت عصير ليمونه ونص لان الليمون اللي عندي كبيرر...وقلت بيطلع حامض فخلني اقلل ....وأهم شي اليهال حبوووووووه وااااااايد ...وخليت شوي حق ابو العيال ..ومدحه وقال لي ماشاء الله كنه جاهز ....
يسسسسسسسسسسسسسسسلموااااااااااااااا كتير :cook:

الواسطية
•

ياسمينة
•
حبيبتي مس شيف ..
سلامتك وسلامة خلاطك ..
انا من متابعين نكستك في الخلاليط :o
شوفي .. اغلب الظن ان طحينيتك جامدة شوي .. أو من ماركة ثقيلة شوي ..
أو يمكن اللي متجمع في القاع لأن عادة يكون صلب
اذا تحبين بشوف لك ماركتي
اذكر علبتها بيضة والغطاء ازرق و الكتابة زرقة
بس بصراحة .. خلاط الكعك ما ينفع .. بس كويس انك طحنتي المقادير السابقة بالأول
انا هذه المشكلة ما تصادفني عادة اذا خلطت المكونات قبل اضافة الطحينية
حبيبتي الواسطية .. ويييييييييييينك ؟؟
من طول الغيبات جاب الغنايم
مالك حس بالمنتدى .. عسى خييييييييير ؟
وعموما احب اشكرك من كل قلبي لثقتك باطباقي و لكلامك الجميل :)
عسى ربي يسعدك مثل ما تسعديني :)
سلامتك وسلامة خلاطك ..
انا من متابعين نكستك في الخلاليط :o
شوفي .. اغلب الظن ان طحينيتك جامدة شوي .. أو من ماركة ثقيلة شوي ..
أو يمكن اللي متجمع في القاع لأن عادة يكون صلب
اذا تحبين بشوف لك ماركتي
اذكر علبتها بيضة والغطاء ازرق و الكتابة زرقة
بس بصراحة .. خلاط الكعك ما ينفع .. بس كويس انك طحنتي المقادير السابقة بالأول
انا هذه المشكلة ما تصادفني عادة اذا خلطت المكونات قبل اضافة الطحينية
حبيبتي الواسطية .. ويييييييييييينك ؟؟
من طول الغيبات جاب الغنايم
مالك حس بالمنتدى .. عسى خييييييييير ؟
وعموما احب اشكرك من كل قلبي لثقتك باطباقي و لكلامك الجميل :)
عسى ربي يسعدك مثل ما تسعديني :)

يعطيك الف عافيه على الحمص الرهيب
جربته اليوم وكان واااااااو واكثر شى عجبنى قوامه نفس المطاعم بس انا قللت كميه الطحينه الى ثلاثه ارباع الكوب
لانى ماحب طعم الطحينه يكون غالب فى الحمص
وعندى طلب لو سمحتى ابغى طريقه بابا غنوج ويكون برضو زى المطاعم
ومشكوره مره ثانيه:26:
جربته اليوم وكان واااااااو واكثر شى عجبنى قوامه نفس المطاعم بس انا قللت كميه الطحينه الى ثلاثه ارباع الكوب
لانى ماحب طعم الطحينه يكون غالب فى الحمص
وعندى طلب لو سمحتى ابغى طريقه بابا غنوج ويكون برضو زى المطاعم
ومشكوره مره ثانيه:26:

الصفحة الأخيرة
اشتريت حمص لونا والله يستر ...قلت خليني اشجع الانتاج العربي
الخطوة الاولى مشت تمام
لكن لما حطيت الطحينية .....لقيت الخلاط بيطلع الروح :))))))))))))))
رحت ادور رد حزن ...لقيت الموقع ما يفتح معاي
فما اعرف ما هو قصدك بالخلاط ...انا استخدمت مال العصير
حطيت ربع كوب ماء .....طلع صوت ...فخفت يخترب ...وبصراحة ما فية اشتري واحد جديد ..مليت من كثر ما اشتري
فقمت خلطتة بخلاط الكيك
وصورتة
وان شاء الله افطر منة بكرة واقولك راي الجمهور
للعلم سويت علبتين ......اي ضاعفت المقدار
ولين بكرة الله يفرجها ...واشوف اذا اقدر اسوى شي ثاني والا اطلع الله يعين
اليوم اختى خذت طريقة الكابتشينو ...ذكريني ياسمينة انزل صورة
جدول الطبخ .....والحياة ...ممتلئ والله يعين قربت الاجازة تخلص وما خلص جدول الاعمال حتى ربعه :))))))))))))