أم عبووووود
•
هههه يمكن لأنه حار أنا كمان أولادي ياكلوا العصيد مع لبن مايرضوا ياكلوا المرق الحامض لأنه حار
بنت جدتى
•
ابد أ بالسلطة الحاره التي تقدم مع الكبسات تجيبي الخلاط سوي له طماطتين وشوي كزبره وثلاث فصوص ثوم وثلاث قرون فلفل حار وكلما حبيته حار زيدي كميه الفلفل الحار وأخلطيهم بالخلاط يستخدم للكبسات لتغميس المقبلات كالسمبوسه العجه يستخد م مع الرز والايدام مع البطاطس المسلوقة صورته الذي بالطاسه الصغيره الصوره من النت يستخدم كذلك للاكلات الشعبيه طبعا العصيد هذه تسمى عصيد ومرق حامضابد أ بالسلطة الحاره التي تقدم مع الكبسات تجيبي الخلاط سوي له طماطتين وشوي كزبره وثلاث فصوص ثوم...
تسلمي ام عبود نفس طريقتي
بنت جدتى
•
الصلصه الحاره على طريقتي
طماطم وثوم وشطه قرون ملح شوية خل ملح تطحن بالفرامه تضعين على القدر زيت وتضعين الخلطه فوق الزيت وتضيفي معجون طماطم شوي وذرة سكر وفلفل اسود وكمون وتخلينه يتسبك بعدين لابرد تحطينه برطمان وتدخلينه الثلاجه يستعمل للسندوشتات كبسات مع الفطور يجنن
طماطم وثوم وشطه قرون ملح شوية خل ملح تطحن بالفرامه تضعين على القدر زيت وتضعين الخلطه فوق الزيت وتضيفي معجون طماطم شوي وذرة سكر وفلفل اسود وكمون وتخلينه يتسبك بعدين لابرد تحطينه برطمان وتدخلينه الثلاجه يستعمل للسندوشتات كبسات مع الفطور يجنن
بنت جدتى :
الصلصه الحاره على طريقتي طماطم وثوم وشطه قرون ملح شوية خل ملح تطحن بالفرامه تضعين على القدر زيت وتضعين الخلطه فوق الزيت وتضيفي معجون طماطم شوي وذرة سكر وفلفل اسود وكمون وتخلينه يتسبك بعدين لابرد تحطينه برطمان وتدخلينه الثلاجه يستعمل للسندوشتات كبسات مع الفطور يجننالصلصه الحاره على طريقتي طماطم وثوم وشطه قرون ملح شوية خل ملح تطحن بالفرامه تضعين على القدر زيت...
ماشاء الله شهيتيني مشكوره ع المشاركه
البسباس الهرري
يستخدم للشبس والبطاطس المسلوقه وممكن للسمبوسه للكبسات إذا رغبتي هذه صورته واحيان لونه يكون احمر عحسب المكونات وطريقته تجيبي خلاط القشر مو الخلاط العادي
وتحطي فيه حفنه من الفلفل المجفف مثل هذا الفلفل لازم يكون مجفف وله عده أشكال
تحطي حفنه بيدك وملعقة زعتر وملعقة كمون او نص ملعقه كمون. والقليل من الملح واطحنيهم بمطحنه القشر والسكر وعبيها في علبه زجاجيه وكلما اردتي زياده الكميه زيدي المقدار أنا اسويه وارش به الشبس ويا سلام ع الطعم
هذه صورته وممكن يميل لونه الأصفر او الأحمر حسب مكوناتك
يستخدم للشبس والبطاطس المسلوقه وممكن للسمبوسه للكبسات إذا رغبتي هذه صورته واحيان لونه يكون احمر عحسب المكونات وطريقته تجيبي خلاط القشر مو الخلاط العادي
وتحطي فيه حفنه من الفلفل المجفف مثل هذا الفلفل لازم يكون مجفف وله عده أشكال
تحطي حفنه بيدك وملعقة زعتر وملعقة كمون او نص ملعقه كمون. والقليل من الملح واطحنيهم بمطحنه القشر والسكر وعبيها في علبه زجاجيه وكلما اردتي زياده الكميه زيدي المقدار أنا اسويه وارش به الشبس ويا سلام ع الطعم
هذه صورته وممكن يميل لونه الأصفر او الأحمر حسب مكوناتك
الصفحة الأخيرة