الى طباخات عالم حواء
ارجو مساعدتي في حل هذة المشكلة دائما اذا سويت ورق العنب وبعد ما يستوي وقبل التقديم يصبح لونه اقرب الى السواد مع اني احط الزيت والليمون مناسب :06:
ام شحيمة @am_shhym
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اسيرة القلوب2
•
شوفي حبيبتي علشان ما يسود بعد ما تطفين عنه النار اتركيه لاتفتحين الغطاء إلا بعد مايبرد انا بعد ما اطفي النار اتركه تقريباً ربع ساعه برا وبعدين ادخله الثلاجه بقدره دون فتح الغطاء الين يبرد جربيها وبتلقين الورق عنب ما يسود ارجو اني اكون افدتك
مشكلتك اختى انك تغرفيه وهو حار وهذا الي ينشفه
او تفتحي عليه والمحشي توه مابرد
انا طريقتي اذا خلصت لف اخذ كم ورقه بدون حشو وافرشها على اعلى الورق الملفوف علشان اذا فتحت القدر يكون الجفاف والسواد فى الاوراق غير المحشيه الي فوق بعد مايبرد اشيلها وارميها واغرف
او تفتحي عليه والمحشي توه مابرد
انا طريقتي اذا خلصت لف اخذ كم ورقه بدون حشو وافرشها على اعلى الورق الملفوف علشان اذا فتحت القدر يكون الجفاف والسواد فى الاوراق غير المحشيه الي فوق بعد مايبرد اشيلها وارميها واغرف
غرام مول
•
مشكلتك اختى انك تغرفيه وهو حار وهذا الي ينشفه او تفتحي عليه والمحشي توه مابرد انا طريقتي اذا خلصت لف اخذ كم ورقه بدون حشو وافرشها على اعلى الورق الملفوف علشان اذا فتحت القدر يكون الجفاف والسواد فى الاوراق غير المحشيه الي فوق بعد مايبرد اشيلها وارميها واغرفمشكلتك اختى انك تغرفيه وهو حار وهذا الي ينشفه او تفتحي عليه والمحشي توه مابرد انا طريقتي اذا...
الصفحة الأخيرة