للخبيرآت في اللقيمـآت

ملكة الغموض :

اذاكملتي تقطيع العجينه حركيها ولاتوقفي الى ان تبدئ بغرفها

اذاكملتي تقطيع العجينه حركيها ولاتوقفي الى ان تبدئ بغرفها

bnt 511 roq :

اولا مبارك عليك الشهر و ماشاء الله عليك حلو انك عرفتي تخلينها مدورة شوفي حبيبتي انا مدمنة لقيمات من كنت صغيرة وهي الطبق الرئيسي عندي اولا/ لازم تكثرين الزيت شوي حتى يغطي على اللقيمات اذا قليتيها ثانيا/ تشغلين النار وتخلين الزيت يحمى بس شوي مو كثير لانه لو حميتيه وبعدين بديتي باللقيمات ما راح تخلصين الا والباقي احترقو والي بالوسط استوت والاخيرة لسى بيضاء فعلشان كذا تحمين الزيت شوي بس وتخلين النار هادية وابدء ما راح تحلصين الا الزيت احتمى وانتي خلصتي من وضع اللقيمات الحين عاد ابدي قلبي اللقيمات لا تخلينها ابد ليييين ما تستوي ويفضل بعد تدخلينها لأسفل علشان يغمرها الزيت لانها تسبح في الزيت ومع التقليب بعضها ما يتقلب اهم شي التقليب المستمر لا تشيلين يدك الا بعد ما تستوي اللقيمات جربي هالطريقة اليوم وقولي لي وش صار معك فطور شهي:) للمعلومية ترى الطحين البر الممتاز احلى طعم ومايشرب زيت مثل الابيض بس فيه ناس مايحبون البر وهم ماذاقوه

اولا مبارك عليك الشهر و ماشاء الله عليك حلو انك عرفتي تخلينها مدورة شوفي حبيبتي انا...