دورة (لائحة الشيف ) في فنون الطهي .. حياكن الله ( الدورة انتهت مع خالص الشكر)

اطباق عالم حواء

التسجيل هنا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ
انا معاكم معاكم من غير كلام :) :)
ام ياسمين نعتز بانك موجوده معانا في عالم حواء وخبرتك في فنون الطهي
ان شاء الله بعد الدوره بفتح مطعم
تدري انه حلم لي منذو الصغر افتح مطعم :) :) :)

ان شاء الله خيرا :)
351
18K

هذا الموضوع مغلق.

دمعة حارقة
دمعة حارقة
انا اختي بدي اشارك واكيد بس وين شعار الدورة عشان بدي احطه بالتوقيع
دمعة حارقة
دمعة حارقة
خالتوا ام ياسمين بدي اكيد اشارك وبدي تحددي وقت البدء بالدورة وبدي شعار الدورة اذا ممكن والبرنامج تحياتي
دمعة حارقة
دمعة حارقة
وينك اختي ام ياسمين شجعتينا وين الشعار بانتظار على ناررر
دمعة حارقة
دمعة حارقة
السلام عليكم اولا انا ما بعرف شي بالطبخ ولا نتفة حتة قلي بيض هادي صراخة اختي وحاولي وضحي كتتتتتير مع العلم عمري بس 15 ونفسي اتعلم وانتس ششجعتيني
اولا اذا قرر انه الاثنين العزيمة بحط البرنامج
الثلاثاء رح افكر بالاطباق الرئيسية مثل كبسة مندي برياني منسف وهكذا
الاربعاء المقبلات بأنواها
الخميس راح اعمل تطبيق لحلويات تحتاج الى الفريزر والاطباق التي تحتاج لتتبيلة والمقبلات مع عدم وضع اي نوع من الاملاح والمشروبات الباردة والساخنة نسكافيه عصير الخ
الجمعة من صلاة الفجر بكون حضرة المقاعد وكل شي كاسات صحون معالق شوك كل شي على الطوالة وطيران على الطبيخ وبعمله كله
والحلويات بتركلها بالثلاجة لانه بكون طبقتها يوم الخميس وبحاول وانا اشتغل كل شي بطلع انضفه اول باول حتى ما يتراكم وبعمل كل شغلي على رائحة النظافة
وبس يخلص الطبيخ ما بسكبه حتى يجي الضيوف واحطه وقبل ما يجوا بكون جهزت حالي استحمام وهكذا
بس نخلص اكل بشيلي الاكل وبحطه بترتيب على المجلى
وبقدم الشروبات مع الحلويات التي يستحب شرب معها شي معين
والباردة ثم جاط الفاكه وطبعا وبعدين مع السلامة وبكمل جلي لحالي وشو رايك سألتك بالله انك تناقديني عادي بالنسبة الي المهم اتعلم ..........
وشكرا الك والله يحميكي ويحميلك بنتك من كل شر
وسؤال على الطاير التشيز كيك شو الجلاتين هاد ؟؟
دمعة حارقة
دمعة حارقة
بالنسبة للاطباق كبسة مندي برياني ارز مدخن وصواني دجاج جاج مشوي محشي وجاج التكا وصراحة قبل شوي طبقته من ام عبد المنعم
قدرة مقلوبة مفتول
المقبلات انواع السلطة جميعها ولبن شوربات
الحلويات كيك تشيز كيكة الشوكلاته الكريمة كاسة فلوريدا هريسة بسبوسة كنافة بيتي
بوظة بانواعها حليب عربية شوكلاته

اختي انا حكيت هاي الانواع بس انا ما بعرف ولا شي غير تكا دجاج وكاسات فلوريدا حاى السلاطات العادية فقط
ا