السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعدلي صبااااااااااااااااااااااح بكل خير والله يكتب لكم الخير
تكفووووووووون يابنات اختي تبي طريقة عجينة الهمبرجل الله يسعدكم اللي يعرفها يقولها واسال الله لها سعادة الدنيا والاخرة وان يحفظها من كللللللللللللللللللللللل مكروه آمين
زهرة المودة زهور @zhr_almod_zhor
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نسيت اقولك فيه ناس بتحط مع الخليط السابق فول صويا مطحوننسيت اقولك فيه ناس بتحط مع الخليط السابق فول صويا مطحون
مشكوووووووووووووووورة ربي يسعدك واسال الله لك طريق الى الجنة وللولديك وللجميع المسلمين
استفدت بس كان يالغلا ابي طريقة العجينة(خبزة الهمبرجل)
استفدت بس كان يالغلا ابي طريقة العجينة(خبزة الهمبرجل)
لك انتي :
اذاقصدك للساندويش اي عجينهعندك ممكنتعملينها حتى بعجينة العشر دقايقاذاقصدك للساندويش اي عجينهعندك ممكنتعملينها حتى بعجينة العشر دقايق
ايوة اقصد عجينة جزاك الله خير اسال الله لك طريق الى الجنة وللولديك وللجميع المسلمين ربي يسعدك ومن رد علي
الصفحة الأخيرة
بصى يا ستى
الهمبرجر
المقاديركيلو من لحم المفرزمه حبة بصل مفرومه قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )ملعقةكبيرة طحين وبيضة واحدةملعقة كبيرة ملح فلفل أسود , بهارات مشكلة ,القليل من القرفةالقليل من الزيت
- اخلطي المقدير كلها
- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذيقطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل المطلوب .
- قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج .