ضي المع @dy_almaa_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ما اعرف والله
بس اللي من الرياض
تاخذ بن من كيف الشيوخ خلف اسواق العثيم اللي في النسيم المجمع الكبير مررره البن حلو
واللي من وسط الرياض من عالم البهار قدام مطعم غوار اللي في الملز البن عندهم حلو بعد
واثنينهم يختلفون عن بعض
بس اثنينهم حلوين
وممكن تاخذي بن هرري حمسه خفيفه
وتتركين قهوتك تطبخ مضبوط مع كم حبة قرنفل
وبعدين تصبيها في ترمس القهوه اللي فيه ملعقتين صغيره هيل وكم خيط زعفران وبالعافيه
بس اللي من الرياض
تاخذ بن من كيف الشيوخ خلف اسواق العثيم اللي في النسيم المجمع الكبير مررره البن حلو
واللي من وسط الرياض من عالم البهار قدام مطعم غوار اللي في الملز البن عندهم حلو بعد
واثنينهم يختلفون عن بعض
بس اثنينهم حلوين
وممكن تاخذي بن هرري حمسه خفيفه
وتتركين قهوتك تطبخ مضبوط مع كم حبة قرنفل
وبعدين تصبيها في ترمس القهوه اللي فيه ملعقتين صغيره هيل وكم خيط زعفران وبالعافيه
الصفحة الأخيرة
بن هرري اخذ نوعين فاتح وغامق واخلطهم مع بعض ممكن نص من كل واحد
وهيل امريكي مطحون واحفظيه بعلبه قزاز
بهار القصيم
عويدي مطحون
زنجبيل مطحون
وحليب بوني حق الشاي تعرفي العلب الصغار منه اللي تجي بشبك نستخدم واحد لكل ثلاجة قهوه
الطريقه ،،
حطي ببرادك مويه مغليه وحطي ٣ملاعق قهوه وخليها لمن تغلي
بثلاجة القهوه
حطي ٣ملاعق هيل مطحون
٣ملاعق بهار القصيم
وشوي عويدي تقريبا نص او ربع ملعقة الحلى
ملعقة الحلى زنجبيل مطحون
وعلبة الحليب
وبعد ماتغلي القهوه حطيها بالثلاجه عالمكونات وخليها ربع ساعه تختلط المكونات مع بعض
واستمتعي بااطعم قهوه