دجاج مشوي في قنينة البيبسي
=================
دجاجة نغسلها ونملحها ونسكب علها الزيت ونضع الدجاجة فوق قنينة البيبسي البلور
ونضع القنينة داخل تبسي غير عميق وندخلها فرن ساخن لى ان يتحمرجلد الدجاجة
ونقلل النار ونتركها ساعة في الفرن في هذه الاثناء نقطع باذنجان دوائر وبطاطس دوائر
متوسطة السمك وبصل دوائر وفلفل اخضر دوائر نحمر كل الخضار بالزيت وندخلها الفرن في نفس التبسي يعني نضعها في زيت وماء الدجاج المتخلف من الدجاجةونتركه حتي يستوي ويتشبع
بماء الدجاجة الان ننلقي الدجاجة على الخضار وننزعمنهاالقنينة ونقلبهاعلى كل الوجوه للتتشرب
بطعم الخضار وتتحمر بزيتها المتخلف.
تقدم مع الرز بالشعيرية
http://www.uaeuae.com/upload/pic4/332we.gif

رز الشعيرية
======
المقادير 2 كوب رز مغسول ومنقوع بماء وملح
كوب شعيرية
قطعتين ماجي
زيت
نحمص الشعيرية ونطبق فوقها الرز مع الماجي ويمكن اضافة ملعقة صغيرة كركم حسب الرغبة ونضعله ماء حتى يغلي ونققل النار ونتركه يتهدر ويسكب الرز وفوقه الخطة الباذنجان
والبطاطا والبصل والفلفل ويقدم مع الدجاجة والف عافيةhttp://www.uaeuae.com/upload/pic4/332we.gif

بنات انا كنت ناوية انزل كل طبخة مع الصورة لكن لظروف سفري المفاجئ حالت دون ذلك
انتظروا مني الصور والمزيد من الاكلات العراقية والدولمة حين العودة الى عالمي عالم حواء

تسلم الايادي بان الغالية

منيو رااااااااااااااااااااااااااااااائع جداً

الله يوفقك جميع الاطباق مشهية ورائعة

الله يعطيك العافية

:24: :26: :26: :24:

تسلم الايادي يا شيف بان :cook: مائدة مشرفة
وبانتظار صور الاكلات العراقية :27:
ولك تقديري واحترامي :26:

الله الله روووووووووووووووعه جدا حبيبتى بان الغااااااااليه

ولك كل الشكر والتقدير على المنيو الرائع الذى قدمتيه وهذا يدل على ذوقك الرفيع

وحسن اختيارك للاطباق التى قدمتيها لنا وحسن تجاوبك يا قمررررر

لك منى جزيل الشكر والتقدير والله ارجعك لنا بالسلامه يااارب

والله يعطيك الف الف عافيه على الاطباق الشهيه التى تفتح النفس

وتسلم الايدين يا بان على الروعه فى التقديم والفن والذوق وفعلا نالت رضانا عيونى

والله يوفقك والى الامام دايما

والعفوووووووو يا عمررررررررى كفيتى ووفيتى حبيبتى

ولازم احنا نشكرك على روعة المنيو يا حلووووووه

وهذه لك على مجهودك الرائع

والف الف شكر لك




مع تحياااااااااااتى
ام علاء

:33: :24: ;) :33: :24:

بان :26: :26: :26: :26: :26: :26:
اللة اللة عليك منيو ولااحلي اللة يسلم هاليدين ونحن مستنين باقي المنيو على نار:26: :26: يعطيك الف عافية يارب