--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
علبة زبادي
كاس دقيق
ثلاث ارباع كاس سكر خشن
ربع كاس زيت
ملعقه كبيره بكنج بودر
ثلاث بيضات
الطريقه
نضع في الخلاط البيض والزبادي والزيت ونخلط ثم نضيف السكر والبكنج بودر والدقيق ونستمر في الخلط حتى تتجانس
نسكب الخليط في صينية القوالب الصغيره مع مراعاة عدم ملىء القالب ثم ندخلها الفرن من اسفل ثم من اعلى
وبعد النضج نخرجها من القالب
خلطة الوجه::
نخفق بالمضرب(علبة قشطه +ظرف دريم ويب+قليل من السكر البودره)الى ان تصبح مثل الكريمه ونغمس الكيك مع الوجه في الخلطه ثم ترش بالفستق المجروش والكراميل المكسر
الكراميل المكسر
نضع كاس سكر في مقلاه على النار ونحرك حتى يذوب ويصبح لونه ذهبي ثم نفرش قطعه من القصدير وندهنها بالزيت ونسكب الكراميل عليها بالتساوي ونرش في نفس الوقت لوز مجروش ونتركه حتى يبرد ثم ننزع الكراميل عن القصدير وندقه حتى يتكسر ويكون جاهز للاستخدام :D
صدى بدون صوت @sd_bdon_sot
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم يدينك