ربي يوفقكم ويحقق امانيكم ساعدووني بالتفريز اول مره افرزن

ردوو او ارفعو الله يسعدكم

عندك هذي المواضيع

استعدادتي لشهرالخير فريزي من الالف الى الياء

طريقتي في تجفيف كل الخضروات الورقيه ��مع ترتيباتي لشهر الخير��

شفته فرح

الرابط الاول شفته وطرحت اسئله ومحد رد عشان كذا سالت ياقلبي
ربي يسعدك

شوفي ياقلبي
الثوم انا اقشره واخلاطه في الخلاط حق البصل واحط معا كم حبه فلفل اخضر حار يعني ادا بتسوي كميه حطي 2او3 وحطيه في الاكياس الى تجيكي زي اكياس اللحم
الشيره انا اشوف امي تتسويه وتحطها في جالون حق العصير وعادي ما تخرب
الطماطم تقطعيهاا وتفوريها على النار وبعدين تفرزنيها بس حطيها في اكياس صغير عشان لم تبغي يكون سهل عليكي
الزنجبيل برضو نفس طريقة الثوم بس اخخلطيه في خلاط العصير انتبههي تتحطيه في خلاط البصل حياخد الريحه اوكي وحطيه في قوالب الثلج يصيرلك كل حبه لحاله وبعدين حطيه في ببرطمان
بنسبها للخضاار انا ماافرزنهاا احسها تخرب والبصل كمان
ورق العنب لفيه وحطيه في ببرطمان وفرزنيه
المعجنات سوي الي تبغيه ودخليه الفرن شوي بس وخرجيه بس وفرزنيه
وبالعافيه مقدما"

انا طول عمري افرزن جزر مبشور وفلفل رومي مفروم صغير


والحمد لله ما تغير لونه ابد



غسلي الجزر وقشريه وخليه ينشف


وابشريه

وعبيه في اكياس وطبطبي عليها بحيث تكون مسوتية تقريبا

وقفليها ورصيها في الفريزر


وبتكون كانها طازجة