شوربة الطماطم
بصلة صغيرة مبشورة
معلقة كبيرة سمن
4 وحدات طماطم
معلقة صغيرة دقيق
3 معالق كبيرة حليب
من 2 ل 3 كوب شوربة او ماء
ملح وفلفل
الطريقة
قطعى الطماطم قطع صغيرة
شوحى البصلة فى السمن و بعدين ضعى الطماطم عليها
وافضلى قلبيهم لحد ماتحسى ان الطماطم مبقاش فيها ماء
وتلاقى السمنة ظهرت على وشها يعنى زى ماتكون اتسبكت
ضعى الدقيق عليها وقلبيهم كويس جدا لحد ما الدقيق يختفى
ضعى الماء او الشوربة مع التقليب بسرعة برضة مع الملح والفلفل
اتركى الشوربة على النار بس تكونى موطياها حوالى نص ساعة
ثم صفيها بالمصفاة
بعد ماتصفيها ضعيها على النار وضعى الحليب عليها يا دوب غلوة
وبالهنا والشفا
شوربة الطماطم
بصلة صغيرة مبشورة
معلقة كبيرة سمن
4 وحدات طماطم
معلقة صغيرة دقيق
3 معالق كبيرة...
بس انا ازيك اختفى من الخميس الى الاحد لما اظهر عشان النت سهل عندى فى الشغل
سبانش انا صبحت ولا لا مش فاكرة
دون حمدالله عالسلامة يا جميل