ايش الحل مع السيينابوووون

اطباق عالم حواء

اولا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



ثانيا : انا دائما اصلح سينابون بس عندي مشاكل وابي الحل منكم



1- المشكلة الاولى هي ان السينابون اذا لفيته وبعدين قطعته ودخلته الفرن ينفتح اللفه يعني ينفل وش الحل


2- المشكلة الثانية هي السينابون يتحمر مع فوق ؟ >> لاني اذا حمرته مع فوق يطلع قاسي


3- المشكلة الثالثة هي كيف اخلي السينابون زي القطنه لان حقي دائما قااااااسي والله مليت من كثر ما اسويه ولا يضبط





اله يخليكم ساعدوني
6
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قهوة الضيافة
قهوة الضيافة
عشان مايتفكك اذا لفتيه قفلي الطرف من العجينه ببعض
وعشان مايتحمر من فوق لاتحمرينه لاتفتحين الفرن من فوق
والعجينه الناجحه اهي العجينه الذهبيه
fiunh
fiunh
جربيه بعجينه عشر دقايق
دايم اسويه يطلع رووعه

وعلشان مايتفكك زي ماقالت قهوه الضيافه قفليا زين

او جربي هذي رووعه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1212953
طباخة بيتنا
طباخة بيتنا
عشان ما يفكك معاك

لما ترشي العجينه بالقرفه خلي الطرف من دون قرفه

عشان لما تلفيها تمسك العجينه باللفه مضبوط

<< يارب يكون شرحي واضح
-الماسه-
-الماسه-
ادهنيها ببيض باخر اللفه
ولاتخليها تطول بالفرن وخليها سميكه يعني الرولات لما تقطعيهم خلي بينهم مسافه 1ونص سم

و ياليت تقولي لنا شو هي مقادير عجينتك
لانه ممكن السبب منها
nsalaa88
nsalaa88
up