عجينة البوراك

صورة الطبق:
http://acookweb.hawaaworld.com/sites/acookweb.hawaaworld.com/files/recipes_images/ البوراك.jpg?1282120183


المقادير:
4 كوب دقيق4 م-ك زبذة سائلةنصف كوب حليب5 حبات بيض2 م-ك سكر1 م-ص ملحقطعة خميرة


الطريقة:
طريقة عمل عجينة البوراكيتم خلط الخميرة والسكر والحليب وتذوبيهم معاثم يتم إضافة الزبذة والبيض والملح إلى الدقيقويتم العجن جيدا وتترك لمدة ساعة للتخميروتصبح عجينة البوراك جاهزة




عجينة البوراك