السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بيك خويتي أم بدر:27:
والله من كثر ماغلبني الكيك وتعبني:06: قلت مالك الا بنات حواء هم قدها وقدود:cook:
وفعلا ماخيبوني ..وأنا انصحك بكيكة سوسن لأني جربتها ونجحت معي بس قالت لي بتكمل الاضافات ومااشوفها عسى المانع خير يارب......
غدير2000
•
اختي غدير ...الحمد لله انج جربتيها ونجحت..وانا كنت انتظر ردج ..عشان اكمل لج
يعني انتي الحين عرفتي الاساسيات في الكيكة ..والحين باقول لج على الاضافات ..اللي بتخلين الجميع ايحسون انج كل يوم امسويه كيكة شكل ...
1- كيكة الكاكاو الرخاميه
نفس الكيكة ...خذي من الخلطة شوي (ربع كوب مثلا)وحطي 2 ملعقة طعام كاكاو بودر منخول وخلطيه جيدا ...وبعدين صبيه بطريقة عشوائية فوق الكيكة ...وبعدين بطرف السكين الحاد مرريه داخل الكيكة من طرف الكاكاو وحركيه دواير او يمين ويسار بيعطيج شكل حلو للكيكة من فوق..ثم في الفرن
2- كيكة المربى بجوز الهند: نفس الكيكة بعد الانتهاء من اعدادها..صبي عليها الخلطة التالية:3 او 4 ملاعق طعام مربى الكرز او التوت (ممكن اكثر لو اتحبين طعمه) حطيها على النار حتى يسيح ..مكن لو غليظ جدا خففيه قليلا بالماء ..وبعدين صبيه على الكيكة ثم رشي عليها جوز الهند المبشور ...رائعة ..ولذيذة
3- كريمة النسكويك:وهذي بتخلص بسرعة ..والكريمة تلحسينها باصابعج
1 قشطة مع كوب نسكويك (بودرة الشوكولاته) مع ملعقة طعام زبدة ..يخلط الجميع على النار دقيقتين فقط ..وخليها لين تبرد بنفسها..ثم ضعيها على الكيكة ..ورشي عليها الفستق ..ايش منظر وايش طعم ..
هذي بعض الاضافات لنفس الكيكة ....خواتي يتفاجؤون لما اقول لهم ان هذي نفس الكيكة ...ليغرج كل هالكلام ...تراني اشرح لج بالتفصيل الممل ..وعند التنفيذ ما ياخذ وقت ..وفرحيني بعد كل تجربة ..وادعي لي
يعني انتي الحين عرفتي الاساسيات في الكيكة ..والحين باقول لج على الاضافات ..اللي بتخلين الجميع ايحسون انج كل يوم امسويه كيكة شكل ...
1- كيكة الكاكاو الرخاميه
نفس الكيكة ...خذي من الخلطة شوي (ربع كوب مثلا)وحطي 2 ملعقة طعام كاكاو بودر منخول وخلطيه جيدا ...وبعدين صبيه بطريقة عشوائية فوق الكيكة ...وبعدين بطرف السكين الحاد مرريه داخل الكيكة من طرف الكاكاو وحركيه دواير او يمين ويسار بيعطيج شكل حلو للكيكة من فوق..ثم في الفرن
2- كيكة المربى بجوز الهند: نفس الكيكة بعد الانتهاء من اعدادها..صبي عليها الخلطة التالية:3 او 4 ملاعق طعام مربى الكرز او التوت (ممكن اكثر لو اتحبين طعمه) حطيها على النار حتى يسيح ..مكن لو غليظ جدا خففيه قليلا بالماء ..وبعدين صبيه على الكيكة ثم رشي عليها جوز الهند المبشور ...رائعة ..ولذيذة
3- كريمة النسكويك:وهذي بتخلص بسرعة ..والكريمة تلحسينها باصابعج
1 قشطة مع كوب نسكويك (بودرة الشوكولاته) مع ملعقة طعام زبدة ..يخلط الجميع على النار دقيقتين فقط ..وخليها لين تبرد بنفسها..ثم ضعيها على الكيكة ..ورشي عليها الفستق ..ايش منظر وايش طعم ..
هذي بعض الاضافات لنفس الكيكة ....خواتي يتفاجؤون لما اقول لهم ان هذي نفس الكيكة ...ليغرج كل هالكلام ...تراني اشرح لج بالتفصيل الممل ..وعند التنفيذ ما ياخذ وقت ..وفرحيني بعد كل تجربة ..وادعي لي
غدير2000
•
ياسلااااااااااااااااام عليك ياسوسن عيني عليك باااااااارده :cook:
واكيد بجرب اللي قلتي لي عليه مايحتاج توصيني بعد:23:
وبادعي لك من قلبي ياعمري الله انشاء الله يوفقك ويحفظك بعينه اللي ماتنام وينولك اللي في بالك ياااااااااااارب قولي آآآآآآآآآآآآآآآآمين
واكيد بجرب اللي قلتي لي عليه مايحتاج توصيني بعد:23:
وبادعي لك من قلبي ياعمري الله انشاء الله يوفقك ويحفظك بعينه اللي ماتنام وينولك اللي في بالك ياااااااااااارب قولي آآآآآآآآآآآآآآآآمين
*DeMa*
•
مرحبا اخت غدير الحمد لله زبطت معاك .....
لكن انا بصراحة ، بصراحة ماسويت كيكة سوسن :29:
وسويت كيكة noga5 لأن البيض فيها بس 4 وكيكة سوسون 6 وانا مااحب زنخة البيض
ولاتزعلي ياسوسن راح اسويها بس بالبيض اقل
وعلى فكرة يــا noga5 كيكتك ماشاء الله تجنن روعة زبطت 100% كأنها سفنج
بس انا بقيت شوية من العجينة وخلطتها مع نسكافية وكاكاو وصبيت على وجة العجينة بشكل
حلزوني وطلعت كأنها من المخابز :cook:
على فكرة ياسوسن بالنسبة لأضافاتك في رقم 2 و3 و4 هل ندخلها في الفرن او نكتفي بوضع الزينة وشكرا لك على الأفادة الرائعة
والف شكر لكم جميعا وخصوصا غدير لفتح الموضوع :27:
لكن انا بصراحة ، بصراحة ماسويت كيكة سوسن :29:
وسويت كيكة noga5 لأن البيض فيها بس 4 وكيكة سوسون 6 وانا مااحب زنخة البيض
ولاتزعلي ياسوسن راح اسويها بس بالبيض اقل
وعلى فكرة يــا noga5 كيكتك ماشاء الله تجنن روعة زبطت 100% كأنها سفنج
بس انا بقيت شوية من العجينة وخلطتها مع نسكافية وكاكاو وصبيت على وجة العجينة بشكل
حلزوني وطلعت كأنها من المخابز :cook:
على فكرة ياسوسن بالنسبة لأضافاتك في رقم 2 و3 و4 هل ندخلها في الفرن او نكتفي بوضع الزينة وشكرا لك على الأفادة الرائعة
والف شكر لكم جميعا وخصوصا غدير لفتح الموضوع :27:
الصفحة الأخيرة
لكن بحاول اسوي طريقة سوسن :26: