حشوة البسكويت من ضيفتكم اليديده شجوون.. والله انها سهله وحلوة

بنات انا عضوة جديده مابترحبون فيني :23:

عندي لكم اكله لذيذه وسهله بس قولولي رايكم لاتفشلوني :cook:

مقادير حشوة البسكويت:

10 بسكويت جلوكوز
3 بيضات
2/1 ملعقة فانيليا
1 كوب سكر ناعم
2/1 كوب كاكاو بودره
1 زبده متوسطه


الطريقة:

نكسر البسكويت باليد قطع متوسطه بس انتبهوا لاينطحن البسكويت .

نسيح الزبده ونضع عليه السكر والبيض والكاكاو ونضعه على نار هادئه ويحرك جيدا الى ان

يتمازج الخليط ثم نسكب الخليط على البسكويت .

نحضر كيسين ونضع نصف الخليط في كيس والنصف الاخر في الكيس الثاني لان الكميه كبيرة

ومايستوي نحطه في كيس واحد.

نلف الكيس الذي فيه الخليط بالطول مثل السويس روول ثم نضعه في البراد حتى يجمد.

عقب مايتجمد نقطعه الى دوائر متساويه مثل السويس روول .

بالعافيه عليكم والله انه حلو وايد:23:

اتمنى تكونون فاهمين الطريقه واي سؤال انا حاضرة تحت امركم.

اختكم شجوون