http://www.forum.hawaaworld.com/foru...aysprune=&f=31
السلام عليكم ..
بغيت اخذ الخبره من اياديكم الكريمه ..
الحين انا اعرف اسوي عجينه البيتزا
و نفس العجينه تصلح حق الجبنيه بس لازم بياض البيض ما نحطه في العجينه
و نفس العجينه بعد نقدر نسوي منها خليه نحل
فــ هل في شي ثاني اقدر اسويه بنفس العجينه
نع زياده او نقصان من المقادير
و مشكورين مقدماً
و تسلم الايادي
لانه يخلي الفطاير طريه وغطيها بمنشفه اول ماتطلعينها عشان تلين