اسود وابيض

اسود وابيض @asod_oabyd_1

كبيرة محررات

عشــــــــــاي اناو كتــــــــاكيــــــتي لحالنا

اطباق عالم حواء

سلام عليكم طبخات:cook:


البارح سوت لي ولعيالي الكتاكيت :04:
عشاء عباره عن سمبوسه بالدجاج
اول شي عجنت عجينه خليتها ترتاح اخذتها من المنتدى هذا تهبل ماشاء الله زبطت معي
بس حطيت بدل الدقيق الابيض بر هذا اللي كان موجود والحمد لله زبطت معي


20110130343"]20110130343




بعدين فرمت بصل وحمسته

20110130359"]20110130359


بعديت فرمت جزر وكوسه واضفتها للبصل


20110130361"]20110130361



بعدين اضفت البطاطس المفروم



20110130362"]20110130362


بعدين اضفت البهارات المشكله والملح والماجي



20110130365"]20110130365



بعدين نحرك المكونات



بعدين نضيف البقدونس والكزبره وانحرك



20110130370"]20110130370



20110130383"]20110130383


بعدين نفرد العجينه ونحشيها
20110130373"]20110130373


بعدين نثبت اطراف السمبوسه علشان نضمن ماتنفك


20110130377"]20110130377

ماان عندي بيض دهنت بحليب بعدين ندهن الجميع بحليب بودره مذوب في ماي دافي

20110130375"]20110130375

وهذا شكلها بالفرن


20110130381
وهذي لماطلعتها من الفرن


20110131388
55
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قهوة بندق
قهوة بندق
يعطيك الف عافية
AM ARIAM
AM ARIAM
ماشاءالله
يعطيك العافيه
أم لجوووووونه
الله يعطيك العافيه
الله يسعدك اذا ممكن العجينه ابي طريقتها
مابين الحزن والفرح
ماشاالله ممكن الطريقه
اسود وابيض
اسود وابيض
العجينه عباره عن
3 اكواب دقيق
بياله زيت
ملعقه خميره
ملعقه بكنج بودر
2 ملعقه سكر
نص ملعقه ملح انا حطيت رشه لان الطحين البر مملح
كوب ماء دافي الماء صبي شويه شويه اذا حسيتي انها خلاص مايحتاج خلاص لاتزيدين ماء واذا باقي قاسي زيدي شويه
وتترك ساعه ترتاح على بال ماتخلصين تزبيط الحشوه وبالعافيه