السلام عليكم اختي الافوكادوا اللي اعرفه انها تستخدم في عمل سلطة او صلصة وتكون باردة افضل هذا اللي اعرفه اتمنى اني افدتك
لقيت هذي الوصفة في احد المنتديات ان شاء الله تفيدك اميين
- نفتح ثمرة الافوكادو نصفين ونشيل البذرة
- بمعلقة صغيرة نغرف لحم الثمرة ونضعه في طبق
- نضيف باقي المقادير ونخلطها جيدا مع الدعك
- تقدم مع خبز التورتيلا .
لقيت هذي الوصفة في احد المنتديات ان شاء الله تفيدك اميين
صوص الأفوكادو
المقادير :
- ثمرة افوكادو طريه
- 2 معلقة بصل مفروم
- معلقة زبادى او سور كريم
- قلب حبة طماطم مضروبة
- زيت زيتون
- ملح وفلفل وكمون وشطة وعصير ليمون وشوية كسبرة خضراء مفرومة
الطريقة :
- نفتح ثمرة الافوكادو نصفين ونشيل البذرة
- بمعلقة صغيرة نغرف لحم الثمرة ونضعه في طبق
- نضيف باقي المقادير ونخلطها جيدا مع الدعك
- تقدم مع خبز التورتيلا .