*أم لينا*
*أم لينا*
بنات كل وحده تقول وش تسوي مع العشاء مع الطريقه ردوووووووووووووووالله يسعدكم
*حنين الطفولة*
مع احترامي الشدييييييييييييييييييد لزوجك : ما بطلتوا طبخ الذبايح في البيت والله ما جابت لنا إلا الملوع وتمصعنا

يعني لازم تصير كاملة مفطح واللزي منوه ليه ما تخلوها مقطعة أريح وأسهل

ما علينا جيبي ورقة وقلم ورتبي أفكارك الموضوع يبغاله هداوه
1- السلطات والحلويات ممكن تصلحينها من الصبح والحلى كمان ممكن تسوينه قبل بيوم عشان ما يضيع وقتك
2- أنا رأيي خلي موضوع الذبيحة إذا هي كاملة على حماتك الله يوفقها وقولي لها علميني
أما إذا كانت مقطعة سهلة تبينها مشوية أو مطبوخة أو بعد الطبخ تحمرينها.
3- تبين سوين مرقة خضار أو باميا أو أي نوع لانالسفرة أحس ما تكتمل إلا فيها
4- الرز طبعا أهم شيء مع اللحم
5- اذا تفضلون أكلات شعبية مثل الجريش او القرصان أو أي نوع
6- متى العزيمة؟ غداء وإلا عشاء؟
وإذا تذكرت شي برجع لك بس ردي علي متى العزومة؟
*أم لينا*
*أم لينا*
مشكوووووووووووره ياعمري مهو مفطح كامل لا والعزومه بكره عشاء
*حنين الطفولة*
طيب تحبوه مشوي وإلا مطبوخ بعدين تحمريه
a1a1a1aa1a1a1
a1a1a1aa1a1a1
طيب عاادي هدي نفسك يااختي


كل شي بالترتيب يمشي تمااام


اول شي الحلويات سويها من الليل .. ولاتكثرين

يعني 2 حلى يكفي .. سوي واحد منها جلي مثلا .. اسهل لك .. وحطي فووقه دريم ويب وبسكويت وحركات


ثاني شي

السلطات سويها العصر عشان ماتذبل وتطلع مويتها .. مع الوقت

واختاريلك سلطات تكون الخضار فيها نااشفه زي الخس والبقدوونس وحاولي تبعدين عن الطمااط


ثالث شي

المفطح ابدي فيه بعد المغرب اذا تبين العشاء يكون الساعه 9 او 9 ونص

راح يحتااج سااعه طبخ على حسب الناار اذا كانت عاليه


وبععدين طفي عليه النار بعد مايستوي وخليه بالقدر

لاتسوين الرز الا لمى يبقى على تقديم العشاء نص سااعه .. وتكونين نااقعه الرز قبل اهمم شي


حمري اللحم اذا تحبين او بس صفرريه شووي بصفار الزعفران مع شوي مااجي وشووي من مررق اللحم وملح

يطلع يهبل :)

وحطيه شوي بالفرن دقاايق بس وطلعيه

رتبي السفره من المغرب بعد مااتركبين قدر الذبيحه ابدي رتبي السفره


اممم

المشرووبات خليها جااهزه .. ببسي وكولا وموويه وكذا

لاتتكلفين يعني عشاان ماتنحااسين


ووبس :)


اتمنى لك التووفيق ياارب

وبشررينا بالاخباار اللي تبيض الووجه ان شالله