أحلام سعيدة :

أهلا عزيزتي : هذي طريقتي وهي جدا جدارائعة أولا قطعي الدجاجة على كيفك أرباع أفضل شيء والأفخاذ لحالها والأوراك لحالها بعدين حطيها في التالي : حليب وثوم شوية وكمون وملح وزنجبيل شوي وخليها على جنب مدار ساعة بعدين جيبي قدر وضعي فيه : دقيق مع ماء يعني يطلع رايب شوي وضعي كل بهاراتك إلي إنتي تحبينها وأهم شئ ثوم وكركم ( هرد ) وفلفل وملح وبعدين شيلي الدجاجة من الحليب وضعيها في القدر الثاني وخليها كمان شوي أقل وقت بعدين جيبي صينية وضعي فيها التالي دقيق بودرة و ممكن تضعي مع الدقيق لازم عيش حب أو شابورة تفتتيها أو بقسماط وتضعي معاها فلفل وملح وبهارات على كيفك صراحة تقومي تآخذي الدجاجة وتغمسيها في الخطلة هذي وتغطيها وخلاص كذا ...تجيبي الزيت طبعا نضع الدجاجة والزيت يغلي لكن على طول تخففي النار وتخليها إلى أن ينزل الدم حقها كله هذا وأتمنى لك أكله جميلة أختك / أحلام سعيدة

أهلا عزيزتي : هذي طريقتي وهي جدا جدارائعة أولا قطعي الدجاجة على كيفك أرباع أفضل شيء والأفخاذ...