طريقة الكنافة ؟؟؟

اطباق عالم حواء

بنات بليز ردو علي بقيت طريق الكنافة اشلون
3
721

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

واحة الخيال
واحة الخيال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيبتي أستجاب الله دعوتك ان شاالله وجمعنا معا أن شاء الله في الفردوس الأعلى مع سيد الخلق محمد صلى الله عليه وسلم.
بالنسبة للكنافة هي انواع كثيرة قوليلي أنت شن اللي في خاطرك وأنا أبعثها لك وهذه النواع التي عندي :
صينية الكنافة بالمهلبيةأو المكسرات أو الأناناس أو جبنة الراكوت ــــــــــــــ الكنافة الملفوفة (برما) ــــــــــــــ أصابع الكنافة ـــــــــــــــــــــــــ صينية الكنافة المحمرة (تورتة الكنافة).
:32:
وجنااااااااااااااااات
ام بدر لو عندي مابخلت عليك 0
:26: اختك وجنااااااااااااااااات :26:
*^* الـــراكـــده *^*
يــــا حلو دعوتك يا ام بدر .. يارب اكون انا وياك ووالدينا وجميع المسلمين من اهل الفردوس ..
جبت لك كنافه من احد الاخوات والله ناسيه اسمها عجبتني طريقتها حلوه وبسيطه .. وهي كنافه بلحليب:
المقادير :

6 كوب حليب
ربع كيلو شعريه قصسيره ... يعني نص الكيس
م ط نشا + ربع كوب ماء
3 م ط قشطه
ربع كوب ماء ورد + زعفران
2 كوب سكر
فستق مجروش

الطريقه:

تحمر الشعريه بقليل من الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
يغلى الحليب على النار ويضاف اليه السكر ثم يضاف عليه الشعريه
ويضاف مزيج النشا وماء الورد والزعفران واستمري بالتحريك حتى يثخن المزيج
اضيفي القشطه واستمري بالتحريك
يصب الخليط في طبق التقديم ويزين بالفستق المجروش
يترك حتى يبرد فيقطع ويقدم
لا تضعينها بالثلاجه