التشيز كيك

اطباق عالم حواء

مرحبا بالبنات
حبيت اسألكم عن طريقه لتشيييييز كيك مثل اللي في ستار بكس والمحلات الكبيره
ما ابي الطرق التقليديه اللي نستله وكيري والا زبادي ابي اللي تكون الخلطه سمييييكه

انا زوجي ذاق له تشيييز كيك عند واحد من زملائه ويقول عليه كرز احمر
وهذا عرفناه الباي فيلنق الموجود بالمحلات وبسكوت وزبده معروفه

لكن ابي اعرف طريقه حلوه وجديده للتشيز نفسه الطبقه الثانيه بحيث تكون مثل الكيكه في حجمها يعني زي اللي بستار بكس وتشيز كيك فاكتوري

اللي تعرف طريقتهم لاتبخل علينا

ومشكوووورين:23:
8
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

دمعة وفاء
دمعة وفاء
واخيرا لقيت موضوعي

اتمنى اعرف مين نقله هنا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اعتقد مكانه الحلويات علشان القى احد يجاوبني عن استفساري
ياليت يرجع الموضوع هناك ويشاركوني الاخوات


تحياتي
Amarige
Amarige
تعجبك هذة???



اذا تبغيها بعطيكي اياها
قمرتاج
قمرتاج
دردشة مطابخ ناطرين و صفات الجيس كيك ،،،، اماريج ناطرينج ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
3sl
3sl
وين الوصفات انا مع الاخت قمرتاج بالانتظار
عسيله
عسيله
..ششيزكيك
1.5 بكت جلي ليمون مذوب في نصف كاس ماء حار ثم نضيف نصف كاس ما بارد
3 بكت دريم ويب
3 بيض
عصير ليمونه
فانيليا +24جبنة كيري
1/4 كاس ماء
علبة قشطه
علبة زبادي
3 ملاعق حليب بودره . فنجان سكر
المقادير السابقه كلها في الخلاط لمدة عشر دقايق بس انتبهو لخلاطكم لا يحترق
الطبقه السفليه والي عليها العلم تجهز كما يلي
بكت بسكويت دايجستيف( وخذي التقليد ارخص ونفس الطعم ) + 80 غرام زبده يعني اصبع الا شوي تخلط مع بعض وترص في صينية الشيز كيك
ثم تدخل الفرن لمدة 7 دقائق
ثم نضيف الخلطه فوقها وبعدها تدخل الفرن لمدة 9 دقائق على نار هاديه
ثم تدخل الفريزر ربع ساعه ثم تبات ليله كامله في الثلاجه
وبعدها نزينها بحشوة فطيرة الفراوله (باي فيلينج)
و بالعافيه............................للامانه هذي طريقة ام وديمه في لك وتقول انه الي علمها طباخ دارس في سنغافوره بسسسسسس بحق هذا هو ولا بلاش انا متاكده انك بتدعيلي بس امشي على الوصف مظبوط