ابو ثامر حيااتي @abo_thamr_hyaaty
عضوة نشيطة
خبيراااااااااااااااااااات المعجنااااااااااااااااااااات المسااااااااااااااعده
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ......................مبارك عليكم الشهر اخواتي عندي سؤال بالنسبه لعجينة العشر دقائق بعد التخمير عشر دقائق ثم اضافة الدقيق والزيت هل استخدمها على طووول ؟؟؟؟ والا اخمرها عشر دقايق اخرى ,,,,,,,اللي جربتها تعلمني الطريقه الصحيحه,,,,,,,,,, ومشكووووات مقدما
12
662
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ابو ثامر حيااتي
•
ووووووووووينكم انتظرررررررررركم
انا اتركها مو عشر دقايق لكن حسب الجو اذا كان حر بتتخمر بسرعه واذا كان الجو برد لازم اصبر ثم ابدا اشتغل فيها انتي شوفي شكل العجينه وانتي تعرفين
انا استخدم العجينة احيانا استخدمها على طول اذا كنت مستعجله و احيانا اتركها و تطلع النتيجة نفسها
الصفحة الأخيرة