فايده الخل في الطبخات ?

بعض الخلطات اللي فيها بيض ينحط له خل عشان يشيل زفرة البيض بالكيك مثلا

والدجاج واللحوم الخل يساعد على استوائها اسرع

هذا اللي عندي وان شاء الله البنات يفيدوك

مشكوه يالغلا

فينكم خواتي

فعلا ريحته قوية ومو حلوة ابد
لكن يستخدم في تتبيل اللحوم من دجاج او لحم يعطيها حموضة ويعطيها لسونة هو زي المطرّي للحوم

كذلك يوضع في بعض صوصات السلطات يعطيها طعم لاذع وحموضة

كذلك يوخر زفرة البيض بالكيكات او الوصفات المالحة

عالعموم طعمه ما يبان ول ريحته اذا كان داخل وصفات هو من الاشياء المفيدة
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم نعم الادام الخل

رفع