موريشيوس ايلند

موريشيوس ايلند @moryshyos_aylnd

عضوة شرف عالم حواء

ادخلي ياحوااااااء وانتي وذوقك (صووووووور)

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

بسم الله الرحمن الرحيم
كل عام وانتم بخير ياحوااااااااااااااااات :39:
اليوم جايبه لكم من ميسور سفرتنا الرمضانيه
اتمنى تعجبكم واذا اعجبتكم لاتنسونا من صالح الدعاء( لاتنسوووووووووووووووووووون):angry2:


اولا:

فاهيتا الدجاج المشوي :kissa::kissa::kissa:
اولا مقادير العجينه:
ابيض
ا م ك سكر
نصف م ص خميره
كوب وربع ماء دافئ
ملح
دقيق
تعجن وتترك لتخمر نصف ساعه
والحين الخطوات بالصور
تفرد العجينه



وبعد ذلك ندهن التاوه او الصاج بالزيت

ثم اذا طلع لها زي مافي الصوره وحمرت شوي اقلبيها:cook:


ونجمع الخبز في حافظه بلاستيك ونغطيها بفوطه او منشفه نظيفه مبلله بمويه



يتبع
416
60K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

موريشيوس ايلند
نقطع الدجاج ونتبله بصلصه صويا وملح وبهارات وثوم وزجبيل اخضر وشوي صلصه طماطم ومويه شوي:icon29:


الحين نجرب الشوايه نحط قطعه او ثنتين....


ثم باقي قطع الدجاج


موريشيوس ايلند
ونغطي الدجاج حتي يترطب:23:



الحين استوت قطع الدجاج كما في الصوره وشوفو مأحلى خطوط الشوايه فيها



وبعدين نقطع بصل وفلفل قطع رفيعه ونحطها على قدر في النار كما في الصورة



بعدين نضيف الدجاج بعد تقطيعه الى قطع طويله


وبعدين نجهز الحشوه للخبز( التورتيلا)

جبن سائل - مايونيز- خس امريكي -مخلل- كاتشاب - بطاطس مقلي

موريشيوس ايلند
ونبدا الحشو اولا جبن ومايونيز وخس ومخلل وكاتشاب



وبعدها الدجاج والبطاطس


ثم نلفها كما في الصوره



وهاذي الخبز التورتيلا محشي وجاهز:09::09::09:


وبعدين نغسل الشوايه ونرجع نحط الخبز فيها عشان يأخذ خطوط الشوايه ويسخن:angry:
موريشيوس ايلند
وهاذي الساندوتشات هديه لأول ردين يالله ركض :3_10_6:هههههههه




وهذا من قريب


وهاذي قضمه امممممممممممممممممم والله تستاهل التعب:11retcher


لاتنسووووووووووووووووووووون تدعون لي
:icon35::icon35:


لاترووووووووووووحون باقي ...
فستان الحروف
فستان الحروف
اممممممممممممممممممممممممممممممممم


لذيذه اشواااااااااااااااااااااا اني لحقت امي دعيه لي:)



بس مالي شغل في الموعين انتي غسلي


هاااااااااااااااااااا خخخخخخخخخخخخخخخخ


يسلمو حبييبتي روعه





شعار التميز في المشويات






:7_2_103v: