السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لو سمحتوا يا حريم
بغيت اسأل سؤال الا وهو
محشي الكوسا عادي اسويه يعني احفر الكوسا واحشيها قبل بيوم واحطها فالثلاجه عشا ن اوفر وقت لانه اليوم الثاني عندي وايد اطباق ابا اسويها
ما راح يخترب الكوسا
او دلوني على طريقه كيف الترتيب ورق العنب بسويه قبل بيوم اعرف انه ما يخترب
بس الكوسا ما قد جربت
افيدوني يزاكم الله خير :icon35:
um azo0oz @um_azo0oz
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
رفع
ماتخترب بس لما تنقريها حطيها بميه وعليها ملح قد قبضة ايدك بس تخلصين نقرها يعني حفرها غسليها بمويه عاديه واحشيها اعملي نفس حشوة الورق العنب حطي لحم بالطنجره وبطاطس مربعات بعدين ورق العنب والكوسا وحطيهم بالبراد وبكره حطيها عالنار لما تخلص وتبرد ضبطيها بصحون
ماتخترب بس لما تنقريها حطيها بميه وعليها ملح قد قبضة ايدك بس تخلصين نقرها يعني حفرها غسليها بمويه عاديه واحشيها اعملي نفس حشوة الورق العنب حطي لحم بالطنجره وبطاطس مربعات بعدين ورق العنب والكوسا وحطيهم بالبراد وبكره حطيها عالنار لما تخلص وتبرد ضبطيها بصحون
الصفحة الأخيرة
^_^