سؤالي عن
مقهوره يابنات من((الشاهي الاحمر))كل ما اسويه يطلع (مالغ )يعني طعمه
مهب زين مع اني استخدم افضل شاهي وهو( شاي ربيع )
وافضل سكر وهو(سكرالاسره)
ساعه اكثر السكر وساعه اقلل بس النتائج فاشله فالله يجزاكن خير ساعدوني
بطريقة لشاهي لذيذة واتمنى تكون دقيقه جداً يعني الماء كم لتر والشاهي كم ملعقه و السكر كذلك و كم مدة الطبخ ومدة التخدير والانواع الحلوه من الشاي و السكر
وخليه ينقع نصف ساعة او اكثر
وممكن تحطين ملعقتين شاي مع كاسة الى كاسة ونص ماء مغلي
وتحطينة بأبريق شاي وعلى حديدة على نار هادية وبس يغلي شيليه من النار لأن الغلي يخليه مر