المقادير:
الطبقة الأولى:
كاس بسكوت مطحون
اصبع زبده
فنجان قهوه حليب سائل
الطبقه الثانيه:
علبة جبنة
8
فنجان قهوة حليب بودره
3
فناجين قهوة سكر
الطبقة الثالثة:
فنجان قهوه فيميتو مركز
فنجان قهوه ماء
ظرف كريم كراميل
الطريقة :
تخلط مقادير الطبقه الاولى مع بعض وترص في الصينيه تخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى وتدخل الفرن من فوق حتى تجمد وتترك لتبرد تخلط مقادير الطبقه الثالثه مع بعض وتوضع في القدر لتغلي وتصب بالتدريج على الوجه وتدخل الثلاجة .
مقادير الجبنة ونوعها والبسكويت وحجم الفنجان بليز