مشوي الدجاج

فوووووووووووق

هلا حبيبتي انا اولا اتبلها بالبن الزبادي واحط عليها البهارات والثوم والكركم وليمون واخليها اقل شيء 6ساعات في التتبيلة يطلع يجننن وماتشبعين منه

اتبلها بالبهار واللبن والباربكيو وادخلها الفرن على نار هاديه لين تستوي وتتحمر يمي

وممكن اسلقها بس واطلعها من موية السلق وارش عليها ملح وفلفل اسود واحمرها بالفرن واقدمها مع خبز وسلطه خضرا

انا اتبلها بي الشطه والسمطره بس شوي وبهارات مشكله وخل وليمون وبصل وثوم و هيل وشوي لبن واغلافها واخليها يوم بي الثلاجه و ان شاء الله افدتك

انا طريقتي روعه

اقطع الدجاجه اثمان ثم ابشر عليها اربع افصوص ثوم وشوي ملح وشوي بهارات وشوي كركم مع فنجال خل لمدة ساعه

النقطه المهمه بالشوي لتغير لونه وبدى يستوي رشيه اشوي ملح ناعم مع الجهتين