كوكا2005

كوكا2005 @koka2005

عضوة جديدة

{كانيلووني بالمفروم والموتزاريلا والصوص الأحمر }من مطبخي وأول مشاءكة وبالصوووور: )

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيّا الله أخواتي الحبيبات
يسر الله لكن أموركن

هذه أول مشاركة ليا في عالم حواء المنتدى اللي أحببببببه جدا
وأحبكن أخواتي كلكن :)
اليوم جايبلكم (كانيلوني)باللحم المفروم والصوص
الأحمر والجبن الشيدر والرومي والموتزاريلا..(من مطبخي وعمايل إيديا)
ندخل في الموضوع علطول>>>>
مكونات الكريب أو الكانيلوني
2 كوب دقيق
1كوب ونصف لبن(حليب)
4 بيضات
نصف م.ص.ملح
ويعجنوا مع بعض ودا شكل العجينة




ثاني خطوة هنبدأ نصب الخليط في مقلاية تيفال
لعمل الكانيلوني
بمقدار كوب واحد لكل قطعة وندهن المقلاية بزبدة
بسيييط جدا ودا شكلها بالمقلاية




وبعدين نقلبها بعد حوالي نصف دقيقة على الوجة الاخر وهذا الشكل..



وبعد الانتهاء من صب كل الخليط..



بعد كدة نبدأ بعمل الصوص..
ومقاديره
5 حبة طماطم (عصير بدون ماء)
ربع ملعقة ملح
ربع فلفل اسود
ربع فلفل ابيض
كمون
بهارات
وزيت زيتون
ودا شكله بعد الطبخ
ويتببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببع

13
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كوكا2005
كوكا2005
عدنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا


وبعد كدة نحضر اللحم المفروم العصاج طبعا عارفين طريقته
ونبدأ بلف الكريب باللحم المفروم ورصة بالصينية ودا شكله



وبعدين نضيف الصوص الاحمر عليه



وبعدين مبشور الرومي والشيدر والموتزاريلا وفي الفرن وبالهنا ودا شكله



ماصورتهاش بعد الفرن نسيت طلعتها وكلت علطول وما فكرتش في الصورةش1
صحة وهنا
حقوق الطبع محفوظة لـ كوكا 2005
:39:
شكواي لك يالله
واااو مره رووعه يعطيك العافيه
ذوق غاليري
ذوق غاليري
واوووووووووووو


روعه
larose61
larose61
مشكورة و اكتر من روعةةةةةةةة ما شاء الله
a7la-fashion
a7la-fashion
يسلموووووووو