رونى و أم سالى و توداى و ورود الدار مشكورين على المرور الكريم و كل عام و انتم بخير

ما شاء الله


عجبتني فكرة الجلاش بالجبن جدا

تسلمي لنا يا قمر :27:

جلاش بالموز
أول حاجه نجيب الجلاش و ندهنها زبدة و نتنيها و نحط عليها زبدة برضه
http://www.w6w.net/upload2/03-11-2005/w6w_20051103145529867369e2.jpg
نجيب شويه سكر بنى و قرفه و نقلبهم على بعض
http://www.w6w.net/upload2/03-11-2005/w6w_20051103150640117e095c.jpg
بعدين نرش شويه منهم على الجلاش المدهون
http://www.w6w.net/upload2/03-11-2005/w6w_2005110314563987ebf51e.jpg
بعدين نجيب موزة متقشرة و نحطها عند طرف الجلاش
http://www.w6w.net/upload2/03-11-2005/w6w_20051103145747a1f822ae.jpg
و نلفها
http://www.w6w.net/upload2/03-11-2005/w6w_200511031500167909706a.jpg
و تبقى بالشكل دة
http://www.w6w.net/upload2/03-11-2005/w6w_20051103145854f6ea5bbf.jpg
و نرش عليها قرفه و سودانى وممكن لوز و تدخل الفرن و تطلع شكلها كدة
http://www.w6w.net/upload2/03-11-2005/w6w_2005110315025255cc7e37.jpg

كريب بالموز
نجيب كوب و نصف لبن مع كوب و ربع دقبق مع 2 بيضه و فانيليا و نخلطهم مع بعض كويس
http://www.w6w.net/upload2/04-11-2005/w6w_20051104073011064bfce8.jpg
بعدين نسخن صينيه او طاسه تيفال على النار بس مش أوى و ندهنها بشويه زبدة صغيرين جدا يا دوب علشان ما تلزقش و نحط فيها شويه من الخليط السابق و نوزعهم كويس على الطاسه وهى بعيد عن النار
http://www.w6w.net/upload2/04-11-2005/w6w_200511040733059d1ab62b.jpg
ونحطها على النار و لما تبتدى تستوى هنلاقى شكلها بقى كدة
http://www.w6w.net/upload2/04-11-2005/w6w_200511040737063c0efc7a.jpg
نقلبها على الناحيه التانيه هنلاقى شكلها من تحت بقه كدة
http://www.w6w.net/upload2/04-11-2005/w6w_20051104073951a05f3cd1.jpg
و نسيب الناحيه التانيه شويه لحد لما يبقى شكلها كدة
http://www.w6w.net/upload2/04-11-2005/w6w_200511040741030eef447c.jpg
كدة الكريب جاهز للحشو
نجيب موز مقطع و نحط عليه شويه سكر صغيرين و شويه زبدة صغيرين برضه و نرفعه على النار و نسيبه لما يدبل شويه بس مش أوى و هيكون شكله كدة
http://www.w6w.net/upload2/04-11-2005/w6w_2005110407430604a8ccbc.jpg
بعدين نجيب الكريب و نحط فيه شويه من الموز
http://www.w6w.net/upload2/04-11-2005/w6w_200511040745442d624fa6.jpg
و نتنى طرف الكريب كدة
http://www.w6w.net/upload2/04-11-2005/w6w_20051104074713627905f2.jpg
و بعدين نتنى عليه الطرف التانى و نقلبه على الناحيه التانيه و هيبقى شكله كدة
http://www.w6w.net/upload2/04-11-2005/w6w_20051104074825634a02f8.jpg
نزوقه على الوش بشيكولاته سايحه و ممكن مربى
http://www.w6w.net/upload2/04-11-2005/w6w_20051104075135f902c7bc.jpg
و بالهنا و الشفا

ايه يا عم الحاجات الحلوه دى كلها تسلم ايديكى وعنيكى الجلاش بالجبنه اكيييد هجربهاااااااااااا اكيد يمكن بكره اجيب نستو بس الاول

كل سنه وانت طيب يا قمر