ماشاء الله تبارك الله

شغل مرتب ورائع

بجد ماشاء الله ستات بيوت :)

الله يديكم العافيه يارب

ما شاء الله روعه بس الله يعافيك ابغى السلطات واللفايف عباره عن ايش

اول سلطه (سلطه سواز) مقاديرها:

خس مقطع يكون القاعده(الطبقه الاولى)
الطبقه الي فوقه(الطبقه الثالثه)
1:بطاطا مقطع نصف دائره وفاصوليا تقطع نصفين ويسلق في ماء فقط
2:باذنجان +كوسه+فلفل رومي ملون
يقطعون على شكل مكعبات
بعدين تشوينهم بالفرن او شوايه التوست
الي تفضلينه
وبعد كذا تجيبين1+2
وتبلينهم (وهنا السر) بالثوم وفلفل اسود وزيت زيتون ليمون
وتخلينهم ساعه على القل قبل التقديم
بعد كذا تعملين الصوص حقهو الي هو(الطبقه الرابعه)
زبادي1+2م خردل +2م مايونيز +2م جبن سائل +2م ليمون +2م سكر +ملح+ اورقيانو+ نعناع جاف
علبه تونه(الطبقه الثانيه)

اول شي الخس فوقه التونه فوقها الخضار وآخر شي الصوص


السلطه الثانيه الي عليها رمان
الطبقه الاولى جرجير بس انا هنا حاطه خس
الطبقه الثانيه فطر طازج تلاقونه في السوبرماركت يحمس مع زيت زيتون وثوم وفلفل اسود
الطبقه الثالثه ذره
الطبقه الرابعه نفس الخضار الي في السلطه السابقه
الطبقه الخامسه درسينق وهذي طريقته
1 زبادي+2م مايونيز+2م جبن سائل +2م خردل +2م ليمون +1م سكر +ملح +4م دبس الرمان
فوق الصوص قطعي شوي جرجير بشكل طولي للزينه بس انا ماحطيت ماكان عندي
وفوقه الرمان

وبسـ
واي استفسار انا حاضره

ماشاء الله تبارك الله رائع الله يعطيكم العافية

ميس الحجاز مشكوره على المرور

توب 20 وش قصدك اي سلطه
السلطات كثير
فيه تبوله وسلطه المكرونه وسلطه خضراء عاديه
والفائف عباره عن عجينه سمبوسه محشيه لحم مفروم

حائره يسلمووو ع المرور