هدوئ
•
مشكورهـ على المرور
جمانه0
•
طريقتي المعتمدة للزنجبيل في الشتاء زنجبيل طازج من محل الخضار تبشرينه تقريبا ملعقة ونص حسب حجم الابريق وزعفران قهو ة براس الملعقة يعني قليل مرة مع سكر وتغلينهم على النار مثل الشاهي وتمتعي بالطعم الفريد
ذكرياتي لاتنسى :تعرفين محلات الخضار خاصه يعني مثل أولاد علي منتوجاته تجي من القصيم رياض القصيم منتوجات من القصيم.....الخ اي محل بتحصلين عندهم مخلطات عبدالعزيز صراحه كل مخلطاته جربتهن زنجبيل بهارات لايعلى عليها وانا طريقتي ماحط زعفران تعرفين العصفر اطحنه نااااااااعم واخذ بملعقه صغيره بس شي خفيف واحطه داخل الترمز اهو والسكر والزنجبيل واصب المويه المغليه صراحه طعم والعصفر يعطيه لون مثل لون الزعفران ولا يطعم فيه جربي هالطريقه وبترتاحين وتدعين لي اما طريقة عمل الفريك ماعرفهاتعرفين محلات الخضار خاصه يعني مثل أولاد علي منتوجاته تجي من القصيم رياض القصيم منتوجات من...
أنا هي
•
اختي . تراني اولاً من العجله ابقتبس وضغطت الشكر :35: احمدي ربك جاك شكر مجاني
ثاني شي سؤالك عن الزنجبيل .. روحي للعطار واشتري ربع كيلو زنجبيل مطحون قولي له ابي حار
ثم اشتري منه زعفران واطحنيه بالبيت
واخلطيهم او خلي كل شي لوحده واذا سويتي الزنجبيل حطي بالترمس شوي زعفران
ووفري على نفسك شوي فلوس . لان الي يبيعون الزنجبيل مع الزعفران يدبلون القيمه خمس مرات
ثاني شي سؤالك عن الزنجبيل .. روحي للعطار واشتري ربع كيلو زنجبيل مطحون قولي له ابي حار
ثم اشتري منه زعفران واطحنيه بالبيت
واخلطيهم او خلي كل شي لوحده واذا سويتي الزنجبيل حطي بالترمس شوي زعفران
ووفري على نفسك شوي فلوس . لان الي يبيعون الزنجبيل مع الزعفران يدبلون القيمه خمس مرات
الصفحة الأخيرة