اليوم جايبه فكره جديده ومن ابتكاري وهي ساندوتش البيتزاء
ويعجب الصغار والكبار يالله نبدا سوا
العجينه
وهي
1-نص كاس زيت
2-كاس ونص مويه دافيه
3-4 م ك حليب بودره
4-3 م ص خميره فوريه
5-م ك سكر +نص م ص ملح
6-3ونص الي 4 كاسات دقيق المطاحن الكويتيه
الطـــــــــــــــــــــــــــ ـــريقه
اضع جميع المقادير ماعدا الدقيق في زبديه كبيره واخفقها بالمضرب اليدوي
لحد ماتتجانس وبعدين احط الدقيق واعجنها لحد ماتصير ناعمه واتركها لحد ماترتفع
ومعليش ماصورتها نسيت
نفرد العجينه ونقطعها دوائر
ونحشيها بصلصة البيتزاء
وجبنه موزاريلا+فلفل اخضر +زيتون
نلفها ونقفلها بهذا الشكل
نرصها في الصينيه وندهنها بالبيض
ندخلها الفرن لحد ماتستوي ونقدمها بهذ الشكل
وهذه صوره من قريب
شكلها مرة يشهي تسلم ايدينك وحلوة وتصلح بكل وقت الله يعطيك العافية ونقدر نحط جبن موزاريلا بعد :p