االله لو تدرون اني اليوم اشناويه اقدملكم اطيب واشها طبق او موجود ابلدان عديده

اطباق عالم حواء

:40:السلام عليكم خواتي اسفه على التأخير بس اكو مثل عراقي ايكولون بي كل تأخيره بيه خيره ***** الله هذي تأخيرتي عنكم بيها كل الخير الكم اليوم جبتلكم مرقه غريبه اشويه بس كلشششششش طيبه اتمنى ان تنال اعجابكم اني جربتها اوقدمتها الجاراتي قبل ما اجي اقدمه الكم او اخذت رئيهم بي او كالو كلشششش طيبه طبعا" هذا الطبق منقول من جدتي الغاليه يعطيها الله العافيه اسفه طولت عليكم بالكلام بس هذا من حبي الكم اسم المرق هو

الفسنجون الشهي
المقادير:-
قنينة واحده ماء حب رمان الحامض الاحمر

كوب راشي

كوب مجروش عين الجمل قليل من الملح

ثمان ملاعق سكر حسب الرغبه اكثر او اقل

دجاجه كامله

طريقة العمل:-:23:
نضع اناء طبخ تيفال على النارثم نضع فيه ماء حب الرمان الحامض ونضع معه الدجاجه الكبيره مقطعه الى قطع متوسطة الحجم بعد ذلك اتركها على نار متوسطة الحراره حتى تستوي الدجاجه بعد ان اتأكد من ان الدجاج قد استوى اضيف له الراشي وعين الجمل المجروش والسكر والملح ونتركه يغلي حتى يكون ثخين اشويه او مثل ما انتم اتسموه ثقيل القوام كلو مع الرز وبعون اللع يعجبكم مثل كل مره لاتنسوني ابردودكم او رمضان مبارك عليكم;)
6
712

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عسجد2008
عسجد2008
يسلمو ولو ان مقاديرها غريبه علي
المهم عجبتك
ريمان البغدادي
جربيها والله مراح تندمي لان طعمها حامض حلو يعني حموضه فيها اكثر من الحلاوه والله طيبه عجبة جيراني اذكر لما كنت صغيره اكل حك جدتي اريد مرق الفسنجون اكله معروفه ابتركيا اوايران طبعا" لان تركيا وايران من الدول التي احتلت العراق واكتسبنه منهم اكلات عديده او هاذي وحده منهن
SOSO الحلا كلة
SOSO الحلا كلة
تسلم يدك
=غاااليه=
=غاااليه=
مشكوره اختي بس وشو الراشي
ريمان البغدادي
السائل المستخرج من السمسم يمكن انتو اتسمو الطحينه