كفتة

كفتة @kft_1

عضوة نشيطة

البريوش المحشي

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

المقادير:
1 بريوش(الصمون المعجف)
حبة بطاطس مقطعة قطع صغيرة ومغلية بالزيت
حبة باذنجان مقطعة قطع صغيرة ومغلية بالزيت
حبة زهرة مقطعة قطع صغيرة ومغلية بالزيت
خلطة الطحينة( روب+ طحينة(هردة)+ قليل من الليمون+ ملح)
سلطه مقطعه قطع صغيرة
جبن قلاص بوك او اي نوع اخر
الطريقة:
تقطع البريوش بالعرض بالنصف بحيث تتكون عندك طبقة علوية وطبقة سفلية تدهن الطبقة السفلية بخلطة الطحينة ثم نخلط الباذنجان والبطاطس والزهرة ونرش عليهم قليل من الملح ثم توضع فوق الطحينة وتوضع فوقهم السلطة ثم نضع فوقهم الطبقة العلويه من البريوش يدهن الوجه بالجبن وتدخل الفرن المشتعل من فوق فقط حتى يحمر الوجة
وتؤكل بالهناء والشفاء<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0>

------------------
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
8
1K

هذا الموضوع مغلق.

زائرة
يعطيج العافيه كفته من المقادير مبين عليها لذيذه
وأنا احشى البريوش بحميسة مشروم وأبشر فوقه جبن شدر ويطلع وايد حلو
بس انشاءالله هالمره بجرب طريقتج
عزيزة
عزيزة
شكرا كفتة على هذا السندويتش المميز

------------------
ولست أرى السعادة جمع المال
ولكن التقي هو السعيد
fahad
fahad
السلام عليكم

جزاك الله خيرا أخت كفتة

فهد

------------------
...التوقيع......
.لا تحزن : لأنك جربت الحزن بالأمس فما نفعك شيئا ، رسب ابنك فحزنت ، فهل نجح؟! مات والدك فحزنت فهل عاد حيا؟! خسرت تجارتك فحزنت ، فهل عادت الخسائر أرباحا؟! ، لا تحزن : لأنك حزنت من المصيبة فصارت مصائب ، وحزنت من الفقر فازددت نكدا ، وحزنت من كلام أعدائك فأعنتهم عليك ، وحزنت من توقع مكروه فما وقع.

لاتحزن : فإنه لن ينفعك مع الحزن دار واسعة ، ولا زوجة حسناء ، ولا مال وفير ، ولا منصب سام ، ولا أولاد نجباء.

لا تحزن : لأن الحزن يريك الماء الزلال علقمة ، والوردة حنظلة ، والحديقة صحراء قاحلة ، والحياة سجنا لا يطاق.

لا تحزن : وأنت عندك عينان وأذنان وشفتان ويدان ورجلان ولسان ، وجنان وأمن وأمان وعافية في الأبدان: { فبأي ءالآء ربكما تكذبان } .

لا تحزن : ولك دين تعتقده ، وبيت تسكنه ، وخبز تأكله ، وماء تشربه ، وثوب تلبسه ، وزوجة تأوي إليها ، فلماذا تحزن؟!
* من كتاب((لا...تحزن)للشيخ :عائض القرني
حنين الشوق
حنين الشوق
اللة يخليك يا رب يا كفته الحلوه شكل الشندويش طعم وأنشاء اللة اسوية.
LANA
LANA
تسلمين عيوني على هذه الشندويش..... شكله رائع ......