بنت نوره والنعم
•
حطي مع البصل فلفل رومي
جربي حطي المستكه بس لاتكثرين لانها تعطي مروره
وبعد ما يفور البصل مع كميه وفيره من الزيت اتركيه على العين الصغيره ونار هااااااااااااااديه
وفي الاخير حطي بهارتك مع ملعقة زيده وتعالي شمي الريحه والنكهه السنعه
وترى انا ما احب البهارات الجاهزه نكهتها موذاك الزود
وموفقه غلاتي
وبعد ما يفور البصل مع كميه وفيره من الزيت اتركيه على العين الصغيره ونار هااااااااااااااديه
وفي الاخير حطي بهارتك مع ملعقة زيده وتعالي شمي الريحه والنكهه السنعه
وترى انا ما احب البهارات الجاهزه نكهتها موذاك الزود
وموفقه غلاتي
السالفه كلها تقريبا في البهارات....لازم البهارات تكون طازجه واحسن لك واريح خذيها من الحريم الي يسونها مثل ام عبد الله الي في المنتدى .
انا كشنتي اسويها لذييييييييييييييييييييييييييييييييذه والكل يعجب بطعمها
قطعي بصل بكثر ماتبين وحطي فوقه زيت يغطي البصل المهم
وخليه على النار لين تشوفينه بدا يغلي الزيت حطي فوقه زبيب و صنوبر كل ماعندك مكسرات حطيها وحطي فوقها حبه ماجي وقرفه و قرنفل وليمون اسود و شويه كمون و كاري بس
ومن تشوفين الكشنه صار لونها ذهبي طفي عليها وابعديها عن النار لان الصنوبر اذا صار
بني وطلعتيه يتغير لونه للاسود.
يطلع طعمها جناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان لذيذ..
قطعي بصل بكثر ماتبين وحطي فوقه زيت يغطي البصل المهم
وخليه على النار لين تشوفينه بدا يغلي الزيت حطي فوقه زبيب و صنوبر كل ماعندك مكسرات حطيها وحطي فوقها حبه ماجي وقرفه و قرنفل وليمون اسود و شويه كمون و كاري بس
ومن تشوفين الكشنه صار لونها ذهبي طفي عليها وابعديها عن النار لان الصنوبر اذا صار
بني وطلعتيه يتغير لونه للاسود.
يطلع طعمها جناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان لذيذ..
الصفحة الأخيرة