omsemsm22 :

حبيبيتي بقولك طريق امي في البهارات تروح للعطار وتاخذ:كزبره ناشفه وثوم ناشف وطماطم ناشف وفلفل اسود وكمون حب وتخلي العطار يطحنها لها وﻻ تاخذين الجاهز منه ﻻنه يكون مكثر كركم فيقلب لون الاكل واذا جا وقت الطبخ اهم شي يكون فيه فلفل رومي وفلفل حار بس انه ماتقطعه تحطه كذا علشان يعطي نكهه بدون حراره وماجي وقرفه وهيل وفلفل اسود حب وقشر ليمون والله الاكل ماتشبعين منه وﻻمن الريحه او الطعم واحلى شي تاخذين كركم مطحون تحطين تقريبا ملعقه صغيره حيل منه مع الاكل يطلع وووواو وبالذات مع صينيه دجاج او امرق يكوووون واو اتمنى اكون افدتك ومابي اﻻ دعوه حلوه منك ان الله يوفقني بامتحاناتب

حبيبيتي بقولك طريق امي في البهارات تروح للعطار وتاخذ:كزبره ناشفه وثوم ناشف وطماطم ناشف وفلفل اسود...