السلام عليييكم ورحمته اللخ وبركااااااااااته...
مااالكم بطوييله بغييت ولا عليكم امر..وش افضل نووووع تستعملوووه لورررق العنب...
انا جربت انوااع ولله المشله اني نسيييتها بس كللللللللللللللللللللها مو زيييينه قاااسيه ...بعد الطبخ...
لاكن حق العلالي رهيييب ليين ومايكوون قاااسي وماااياخذ وقت طووويل في الطبخ....
وعندي طلب ثااني الله يعااافيكم...انا معررف ملح الليموون ...سألت عليييه في البقااله ومااعرفووه ..وفي الجمعيه رررحت ولا عرفته.....يااليت الي تقدر تنزلي صوووورته اكووون شااااااااااااااااااكره لها
وجزاااااااااااااااااااااااااااكم الله كل خييير لكل من دخلت هنا للمساااعده:26:
الله يجزاااكم الجنهوش افضل نوع لورق العنب انا استعمل العلالي..لاكن نادر ما القاه ؟؟؟؟
38
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ياارب تشفي ابوي وامي وزوجي ياارب
اللهم آمين
الله يشفي مرضانا ومرضى المسلمين ويجعل مرضهم تكفير لهم
ورق العنب العلالي ما وفقت فيه اذا طبخته يصير مثل الخشب قاسي
وتركت طبخه حتى يقضي الله امرا كان مفعولا
وملح الليمون حامض وكثرته تضر
اللهم آمين
الله يشفي مرضانا ومرضى المسلمين ويجعل مرضهم تكفير لهم
ورق العنب العلالي ما وفقت فيه اذا طبخته يصير مثل الخشب قاسي
وتركت طبخه حتى يقضي الله امرا كان مفعولا
وملح الليمون حامض وكثرته تضر
حبيبتي والله احسن نوع من ورق العنب هو اورلاندو ومررررررررررررره رووووووووووووووعه تحشينه وتخلينه ساعتين على النار
وتعصرين عليه ليمونه وتحطين دبس الرماااااااااان وزيت زيتون ومويه كم كاسه على حسب وتحطين على الوجه شي ثقيل يضغطه وتخلينه على مهله والله يطلع زي حق المطاعم وليييييين ولذيييييييذ بقوووه جربيه ورح تدعين لي يالغلا
وتعصرين عليه ليمونه وتحطين دبس الرماااااااااان وزيت زيتون ومويه كم كاسه على حسب وتحطين على الوجه شي ثقيل يضغطه وتخلينه على مهله والله يطلع زي حق المطاعم وليييييين ولذيييييييذ بقوووه جربيه ورح تدعين لي يالغلا
angii
•
أنا كنت استخدم العلالي بس بعد ماجربت ورق عنب اسمه يرغات بصراحه غطى على العلالي
وجارتي تستخدم ورق عنب المخازن الكبرى بصراحه يجنننننننن
وعلى فكره انا اطبخ ورق العنب 3 ساعات على نار هااااااديه بصراحه يطلع متماسك
ويذوب بالفم وطبعا لايخلو من دبس الرمان والصويا صوص يطلع خيال
وجارتي تستخدم ورق عنب المخازن الكبرى بصراحه يجنننننننن
وعلى فكره انا اطبخ ورق العنب 3 ساعات على نار هااااااديه بصراحه يطلع متماسك
ويذوب بالفم وطبعا لايخلو من دبس الرمان والصويا صوص يطلع خيال
الصفحة الأخيرة
وما جربت أحسن منه وإذا ما حصلتيه خذي أمريكانا يمكن هو أحسن الموجود
بالنسبة لملح الليمون تلاقينه عند الحواج أو العطار وشكله قريب من الملح لكن كأنه مبشور وخفيف
كان عندي وخلص وإلا كان صورته لك
أن شاء الله أكون أفدتك