المقادير
معكرونة مسلوقة
دجاج ملوق نصف سلقة ومقطع للقطع صغيرة
3حبات جزر مبشور ومقلي في شوية زيت
3حبات بطاطس مبشور ومقلي
حبة بصلة مقطعة شرائح
2 فلفل حلو مبشور
فلفل أسود _كمون-ملح-2فص ثوم مفروم(حسب الرغبة)
فلفل حار(حسب الرغبة) كركم
جبنة مورزيلا للتزين
صلصة البشاميل
الطريقة
نحضر صينية الفرن ونخلط المعكرونة مع صلصة البشاميل
نحضر مقلاة ونضع فيها 2ملعقة طعام من الزيت ونضعها على النار ونضيف اليها البصل والفلفل الحلو ونقلبها جيداَ حتى يحمر أو يصبح لونه ذهبي ثم نضيف الجزر المشور والبطاطس والدجاج ونقلبها جيداَ ثم نضيف البهارات ونتركها قليلا بعد ذلك نضيفها على المعكرونة ونضع جبنة ثم ندخلها الفرن لمدة 10دقائق وبعد ذلك نضعها في الشواية لتحمير الوجه ويصبح لونه ذهبي
وتقدم
جربوها طعمة خطير مرة وبالهناء والعافية
أسيف القلب @asyf_alklb
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وسن المحيا
•
الله يعطيك العافيه راح اجربها
الصفحة الأخيرة