كبرياء الطفولة
طريقتي يااختي جربيها وبتدعين لي ان شاء الله....
احمسي البصل وشوي زيت ثم ضعي بهاراتك المخلطه وضعي حبة ماجي ورقتين غار وليمونة سوداء حبه وملعقتين معجوون طماطم وافرمي حبة طاطم بالخلاط وفصيين ثوم وقلبيها على نار هادية ثم اضيفي الماء اللين يغطي اللحم وخليه نصف ساعة
تقريبا واتاكدي من استوائه وصفي المرق ثم اضيفي الرزو4 حبات هيل وترى الرز بسرعة يستوي يحتاج 10 دقايق

انتبهي لاقفلتي قدر الضغط وكتمتيه بالصفارة لاجيتي تفتحيه اول شي افتحي الصفارةوابعديه عن النار واستني الى ان يخرج الهواء5 دقايق تقريبا بعدين فكي غطاء القدر انتبهي بالله

والله يقومك بالسلامة ويرزق كل محرومه
حبيبه زوجها مـيـمو
في انتظاااااااااااار الباقيــــــــــــــن