الاستانلس هى الافضل طبعا ولو انها ثقيلة ولكن رائعة وتدم سنوات ...الالمونيوم حلوة ولكن تحتاج الى كثير من الدعك وتتفاعل مع الاطعمة كما ان الملح يثقبها...الصاج مناسب للسلق ولكنه ان خدش فسد وتقشرت طبقة النيكل ...التيفال خفيف وسهل الاستخدام ولا يحتاج الى اى دعك ولكن طبقة التيفال رقيقة و سريعة الخدش وان خدشت تسبب امراض فلا يمكن استخدامها