شوفي حبيبتي في ناس يحطون خميره وفي ناس لا واللي بدون خميره تسمى فطير وزي ماقالوا الاخوات دقيق وشوية ملح وماء واهم شي الصينيه لازم تكون حاره يعني حطيها قبل ما تحطين العجينه على النار حتى تصبح حاره جدا وبعدين حطي العجينه وخليها شوي بعدين دخليها الفرن لان اذا ما خليتي الصينيه تحتر ما حتخرج معاك الخبزه اذا استوت حتلصق في قاع الصينيه
والخبزه لاهل الباحه كلهم الغمد يشتهرون بالدغابيس
****الله اكون افدتك