كريمة خفق

ممكن تستعملينها مع البشاميل .. وفيه كثير طرق حلى داخله فيها كريمة الخفق..وشوربات الخضار**باختصار شديد** ((تحمسين اي نوع من انواع الخضار مع بصل مفروم وزبده او زيت ثم دقيق حسب القوام المحبب ثم مرق دجاج وقبل التقديم بربع ساعه تضاف الكريمه..وبدعي بانواع الخضار)).. :)
وممكن بتزيين الكيكات بخفقها مع سكر بودره .. وصوص التوفي ... وغيرها كثييييييييييير
اما التجميد انا كنت اجمدها لكن قوامها وأداؤها:09: يتغيرفلقيت مكتوب على العلبه



وهذي الصينيه لا تفوتك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=759444

صلحي فيها صوص توفي يطلعلك اضبط من القشطه..
وصلحي بسبوسه الطازج سويتها مره فيها وطلعت جنان طبعاً استبدلت القشطه بكريمه الخفق:
2قشطه-كاس حليب بودره-ثلاث ارباع كاس سكر-ملعقه صغيره طحينه
اخلطيها بالملعقه لما يموع السكر(رياضه ههههه)
بعدين اضيفي لها:
نص كاس زيت واخفقي حتى تمتزج ثم اضيفي:
كاس ونص سميد- ملعقه صغيره بكنج باودر
اخفقيها جيداً ثم صبيها ببايركس ودخليهلا الفرن حتى تنضج بعدين شربيها بثلاث ارباع علبه حليب مركز ودخليها الفرن 5 دقائق فقط وكليها ساخنه وبالعافيه عليكم

ممكن تسوي كفتة لحم بالصينيه(( لحم مفروم مع بصل ناعم مع ثوم بودره وملح وفلفل اسود وقرفه وكمون قليل - تعجن جيدا ثم توضع في صينيه مدهونه )) وتضعي فوقها كرات بطاطس (( يسلق الب\اطس ويهرس ويعجن مع جبن ونص ملعقة مايونيز وملح وتكور)) وبعد صفها جيدا يصب عليها كريمة الخفق وتدخل الفرن ولا الذ ..


كما يمكن عمل صينية خضار مع قشطة الخفق بالفرن ولا الذ من كذا ..

حبيبتي عندي كم وصفة مجربتهم ودايماً اسويهم وطعمهم بصررراحة لذيذذذذذذذذذذ اتفضلي الروابط http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=874065

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=777839

وفي طريقة سهلة دايماً اسويها وهي عبارة عن :
المقادير:
1- بطاطس مسلوق أو مقلي ومقطع مربعات أو على حسب الشكل اللي تبغيه.
2- دجاج مقطع صغير.
3- بصل مقطع صغير.
4- ملح وفلفل أسود.... وزعتر مطحون وأكليل الجبل وريحان (حسب الرغبة اذا موجود).
5- كريمة الخفق على حسب الصينية.....وجبن موزوريلا.
الطريقة:_نضع الدجاج مع البصل على النار ونحمسة لين يستوي الدجاج ونضيف عليه الفلفل الاسود والملح (واذا حبيتي تحمسي الدجاج مع زيت براحتك بس افضل الدجاج مع البصل لوحده عشان لا يسير ثقيل بالزيت):)
_ نضع خلطة الدجاج في صينية بايركس ثم نضع فوقها البطاطس المسلوق أو المقلي ونضع رشة زعتر مطحون أو ريحان أو أكليل الجبل عشان النكهه....ثم نضع رشة جبن موزريلا ثم نضع كريمة الخفق حتى تغطي البطاطس شوووويه وبعدين دخلي الصينية الفرن حتى تتسبك ويكووون فيها صوص شوووية مو تخليها تنششششششف لالالالا انتبهي... وبس كليها مع رز أو بالخبزززز أو مع مكرونة مسلوقة:) وبالعافيه على قلبك وقلب عيالك والله يخليهم لكي يارررب:)

نسيت اطلب منك تدعيلللللي يا قمرررر:39:...واي وحده تستفيد من الروابط ولا من الاكلة :)....بأنه ربي ييسرلي اموررري ويوفقني يارررب وينقلني الدمام على خيررررر جمب أهلي واهل زوجي:):39:

هذا شوربه من اطعم ما ذاقته

نصف علبه فطر شرايح

2حبه بطاطس وسط مقطع مربعات

1بصلة صغيرة

حبة مكعب ماجي خضار (ماعندى حطته ماجي دجاج)

علبه كريمة خفق

ملح وفلفل


طريقته سهله تضاف جميع المقادير السابقة ماعدا الكريمه والفلفل في قدر على النار

مع اضافة 3كاس ماء حتى تنضج ثم تخلط فى الخلاط لمدة دقيقتين ثم تعاد على النار

هادئة مع اضافه الكريمة والفلفل مع التقليب لمدة 3دقايق

جربيها وما راح تندمين