قوة بنات والي يعافيكم ممكن تعلموني كيف اسوي البصل الي يكون شرائح والي ينحط على وجه الرز
للتزيين ( نفس البصل الي يكون فوق الكشري )
اتمنى فهمتوا قصدي واتمنى تساعدوني وتعطوني الطريقة الي ماتخرش المية
شوكرن :)
بنت وبس @bnt_obs
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هالة
•
يعطيييييييييييييييك العافيه ياعزوز .....
وربي إنك طباخه ع مستوى ...
الله يحفظك ولايضرك ياااااااااااااااارب....
أنا طريقتي للبصل اسخن الزيت وأقطع البصل على شكل جوانح وبعدين أقليها في الزيت حتى تكون متحمرررررره مرررررره وتكون يابسه شوي .....
وربي إنك طباخه ع مستوى ...
الله يحفظك ولايضرك ياااااااااااااااارب....
أنا طريقتي للبصل اسخن الزيت وأقطع البصل على شكل جوانح وبعدين أقليها في الزيت حتى تكون متحمرررررره مرررررره وتكون يابسه شوي .....
حبيبتي قطعي البصل رفيع جداواقلية مقدارالزيت فنجان وملقة قرفة ممطحونة وفلفل اسود مطحون وملح وشوي اجي وصفار زعفران واقلي اين يشقر البصل ويصيرمقرمش
الصفحة الأخيرة
قطعي البصل شرائح رفيعة جدا
كل بصلتين تحتاج 1ملعقة طعام دقيق
ضعي البصل المقطع في طاسة ورشي عليه الدقيق وضعي رشة ملح وافركي جيدا
ثم سخني الزيت واقليه على دفعات حتى يحمر
هذه الطريقة تخلي البصل مقرمش ويتحمر كله بلون واحد