الي شاطره بعمل الدقوس تدخل

شوووووووفي ياعزيزتي خذي كمية من الطماط ،،،،،وحطيها في الخلاط مع فلفل أخضر حوال 3 أو 4 حبات مع حبتين بصل وتحطينهم كلهم في الخلاط مع كمية قليلة من الملح عشان الطعم وبسسسسسسس وشوفي الطعم كيف روعة،،، وحلات هاذا الدقوص مع مقليي السمك أو المكبوس أووو اي شي تحبينه وفيه ناس تحط مع نفس الخلطة خل بصراحة انا جربته مع الخل وماعجبني كثر ماكانتا الخلطة بدون خل ،،، احسن شي جربية على طريقتي واللله انج بتحبينه ،،،وخبريني

باااااااي

السلام عليكم اختي

المقادير :
7 حبات طماطم كبيرة
2 سن ثوم
مكعب ماجي
ملح
بهارات مشكلة
كاري
1-2 فلفل حر
كاس ماء

الطريقة :
-اغسلي الطماطم وضعيها في ماء مغلي اتركيها لمدة دقيقتين ثم انزعي قشرتها
-قطعيها الى قطع متوسطة وضعيها في الخلاط مع باقي المقادير
- ضعيها في وعاء على النار حتى تغلي وتصبح ثقيلة. يمكن اضافة ملعقة من صلصة البندورة لجعلها كثيفة اذا احتاج الأمر

وصحتييييييييييين وعافية :23::23:

السلام عليكم
واللة الاخوات طرقهم روعة وما قصروا الطريقة التى اعملها نفسهم بس بدون فلفل حار :26: :26: :26:

الله يعطيكم الصحه والعافيه
ماقصرتوو لكم مني جزيل الشكر......
:26: :26: :26:

اختي شذى العطران طريقتي

طماطم 0 بصل0 فلفل احمر حار 0 ملح 0 وقليل من الخل0 واليمون

بعدين كل المقادير في الخلا ط - ضعيها في وعاء على النار حتى تغلي وتصبح ثقيلة معها زيت الزيتون -جربيها

ترها الذيذة - الذيذة - الذيذة تحياتي:cook: :cook: :cook: :cook: :cook: :cook: :cook: