انا منزله موضوع عن الخبز الجنوبي واكثره بالبر بس مااعرف احط رابط تعرفون جديده والله ودي اساعدكم اما الخميره الطبيعيه امي ماتعجن الابها وكل من ذاق خبزها ينهبل عليه وهي في البدايه تعجن عجينه صغيره باللبن وشوي ملح وتتركها فتره برا الثلا جه تقريبا يوم بعدين تعجن عليها عادي واذا خبزت تبقي منها قطعه صغيره للمره الجايه وممكن تحطها بالفريزر لوقت مابغت تعجن عليها لو بعد شهر واي خدمه انا حاضره:27:

الف شكر المسافرة وام خلودي وأثير
للأسف والدتي حاولت تشكلهم على شكل صمون وحطتهم بالفرن بس ما نفج وكان مش مستوي من جوا
مرة تانية راح اعملهم فطائر ما بتحتاج خميرة

:26: :cook: