PassionFlower :يعطيكي العافية اختي كفيتي ووفيتي طيب اذا كنت احط بيض وحليب وخميره ... إلخ يكفي احط ملعقة صغيره ليسثين لكل كاسة دقيق ؟ هل راح يعطي النتيجة المطلوبة ؟يعطيكي العافية اختي كفيتي ووفيتي طيب اذا كنت احط بيض وحليب وخميره ... إلخ يكفي احط ملعقة صغيره...
نعم حبيبتي بتكون الكمية مناسبة ... بس لو كان عندك محسن العجين الجاهز ( يكون من عدة مواد مخلوطة لأعطاء الخبز افضل النتائج من حيث الصلاحية واللليونة وغيرها ) هذا النوع يكون مقداره اقل يعني ممكن ملعقة شاي صغيرة تكفي لكيلو دقيق ....
الصفحة الأخيرة
كفيتي ووفيتي
طيب اذا كنت احط بيض وحليب وخميره ... إلخ
يكفي احط ملعقة صغيره ليسثين لكل كاسة دقيق ؟
هل راح يعطي النتيجة المطلوبة ؟