ممكن تحلو لي هالمشكله شوفوا الصور وحلوها اللي خبيرات بالمعجنات

اطباق عالم حواء

بسم الله الرحمن الرحيم

حبيباتي اللي عندها خبره ودايم تسوي صفايح اللحم تحل لي هالمشكله

وهي انه لما اشكل الصفايح باللحم بهذا الشكل واضغط عليها بقوه واتأكد انها مقفوله






وادخلها الفرن اتفاجأإنها صارت كذا




يعني بالعربي تتفتح داخل الفرن وسؤالي كيف اقدر اخليها تحتفظ بشكلها والف شكر مقدما
42
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

انسانه حائرة
انسانه حائرة
الله معكي اختي لكن ابدا انا ماتزبط معي الفطاير جننتني

وبالاخير صرت ماسويها

تحياتي لكي وان شاء الله البنات يفيدونك
ليان عمر
ليان عمر
غيري عجينتك شكلها طرية وخميرتك كثيرة
laylak
laylak
يمكن بسبب المويه الزايده من اللحمه .... ما تتماسك العجين اثناء الطبخ ... لان اللحمه تفرز ماء وتخرب شكل العجين

والله اعلم
**لبنى**
**لبنى**
نفس المشكلة :(
ودي تصير مظبوطة زي كذا و جربتها وللاسف ماظبطت
ايودتنا
ايودتنا
حاولي ترق العجينه وتخليها رهيفه واضغطيها زين من الاطراف واذا حشيتيها خليها عشر دقائق قبل ماتدخليها الفرن ان شاء الله اكون افدتك